和味無窮北海道-なら鮨 鄉土料理 天勝(稚內)

因為朋友們經常問我和味無窮中的食店如何去，就像在論壇中網友常問杜如風所介紹的一樣多，所以，我就將店內所介紹的食店寫出來，方便大家囉﹗浩大的工程，但我只有第二輯(第一輯好看一點，或者我討厭看徐淑敏)，而且集數都是不足的，如果大家有齊全的集數，請告訴我。

他們所介紹在稚內的壽司店叫なら鮨，是當地的一家老字號的壽司店。北海道近海，基本上大部份地方都盛產海鮮，刺身當然又鮮又甜，所以，到壽司店除了食刺身之外，最重要是吃師傅的手工。連日本的《文藝春秋》都有介紹過なら鮨，新鮮的材料來自宗谷海峽、日本海和鄂霍次克海包圍著的海域，有北海道三大蟹、靠利尻著名的海帶維生的新鮮海膽，還有各種貝類。

曾經被《文藝春秋》介紹過的「稚內日本生壽し」(竹-即是中等份量)，只是3700yen。

新鮮海膽飯，鋪滿飯面也是只3000yen。

節目內介紹的珍寶壽司定食，3000yen

菜單可瀏覽：http://www.narazushi.com/osinagaki.html

而且營業時間至晚上11時30分，雖然稚內地方清靜，不及札幌熱鬧，但絕不怕找不到食店醫肚。

なら鮨

地址：稚内市中央２丁目１３－３

電話：（０１６２）-２３-６１３１

電郵：info＠narazushi.com

營業時間：11:00-14:00 / 16:00-23:30

定休日：不定休，每月3日休息。

官網：http://www.narazushi.com/index.html

如何前往：

從JR稚內站步行5分鐘，非常方便。

節目介紹的另一家食店叫天勝 鄉土料理，不過我暫未找到更多資料，先將地址及地圖寫上。

鄉土料理 天勝

八爪魚料理
地址：稚内市中央2丁目5番10号 香蘭ビル1F
電話：0162-23-5336

営業時間

• ［平日］11:30 – 14:00/17:30 – 22:00
• ［土曜日］11:30 – 14:00/17:30 – 22:00
• ［日曜・祝日］11:30 – 14:00/17:30 – 22:00

定休日：火曜日 即星期二

地圖：http://gourmet.livedoor.com/restaurant/319983/map/

根據地址和地圖，應該和なら鮨相距不遠的。

參考網頁：http://gourmet.livedoor.com/restaurant/319983/photos/list/0/0/