一早便要起床，因為要聲8時許的火車去富良野。步出大廳，心想如果不是工作便可以多留一會了。 在大門的旁邊，管家貼心地為大家報上天氣。 緩慢的每一個角落，都花上心思，感覺很溫暖。 貓頭鷹，再見了﹗ 緩慢的外觀，很有郊外的田園氣息，滿有外國風情。 我們用餐的角落，面對如此景緻，吃也開懷。 在屋外不遠處，緩慢添置了兩張椅，可以和同伴靜靜的聊天，喝著新鮮濃郁的提子汁，香港真的不能有這種生活。 友人虎視這瓶果醬好一陣子，大家看到未開封也不敢亂來，不過，我們感覺果醬在向我們招手：「吃我吧，吃我吧……」 我去了日本13天，每天幾乎都有新解蔬菜做早餐，腸胃也變好。生菜非常新鮮爽脆，是最好的早餐。 吃了沙律，急不及待跑到露台呼吸一口新鮮的空氣。 廚師送上麵包籃，是迷迭香麵包，我問廚師是她親手造麼？她說不是，但我相信是她用心的挑選的。 早餐雖不及晚餐豐富，不過可以近距離和廚師交談，她又很親切，還告訴我們蛋是怎樣炒。技術之外，最重要的還是那隻蛋，因為我覺得日本的蛋是比較香濃的。配上面前那麼清新的景色，廚師親切的款待，就像在家一般，這頓很簡單的早餐，我卻別得很滿足。 咖啡是早餐必備的飲料，不過在香港，到快餐店我還是點奶茶，咖啡還要自己親手的沖。 廚師管定親自送我們到車站，緩慢很貼心的，管家們會問好我們的時間，把我們送到車站，不浪費一分一秒。 今天是賞花之日，陽光普照，反而有點擔心，太「普照」了。 7月及8月份，jr會推出不同的富良野觀光巴士，我們選了普通的ふらのミニ観光バス，只要接下一班車便可，因為我們要去的地方不多，只去葡萄酒工房和富田農場，回程有時間才去彩香之里。 想知還有什麼觀光巴士，可到此網頁：http://www.jrhokkaido.co.jp/travel/furano_sum/bus.html 這裡便是葡萄酒工房(ワイン工場) ，從富良野站乘觀光巴士只須150yen，車程約10分鐘，巴士抵達門口。 網頁：http://www.furanowine.jp/index.html 館內都有清晰指示，先到地庫參觀釀過程。面前的酒是2004年生產，會存放到2024年。 我 們去的當日，有很多小學生來參觀，他們還可試飲。未成年可飲酒？我覺得是教育的問題，只要說明清楚，小許的酒對學生來說，也是一種很好的冊體驗。我們不是 去掩耳盜鈴，況且專家早說紅酒對身體有益，這對於香港的所謂知識家長來說，讓小學生參觀酒工房還可以試飲，簡直是不可思議，但這些家長都只是井底之蛙。[…]