這次的採訪從福岡出發，由福岡到山口縣其實好近，由九州到本州，是一個很特別的體驗，因為你可以從九州「走」到本州。
這次是日本國家旅遊局的採訪，目的是為了探訪在2018年7月時大雨做成嚴重影響的地區，希望為他們復興經濟，那場風雨把關西機場都幾乎毀掉，連絡橋斷了，好多旅客都進退兩難。差不多半年的時間，其實基本上都回復了正常，不過還希望大家對於這幾個地方有更深入的認識。
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【山口】從福岡到山口 唐戶市場與柳井白壁老街散步
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【熊本】私藏森林中的究極溫泉旅宿 星野 界 阿蘇
提起九州阿蘇，你或許會想起熊本，其實九州的阿蘇是橫跨了熊本和大分。
星野旗下的界 阿蘇就是位於大分縣內，卻又和熊本密不可分。講起星野，或者已經是極上之宿的保證，無錯，每次住進星野的旅館中，我總是不用太擔心，因為這些擔心他們一早就幫你分擔。有些朋友會問，住一次要4萬日圓以上，值得嗎？可能單看價目你會覺得很昂貴，然而，每一次感受過他們的旅館後，又總是覺得這樣是物有所值。
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【咖啡日和】全日本6間值得去的星巴克概念店
連鎖咖啡店星巴克在2015年開設鳥取分店後，終於制霸全日本47都道府。他們更會在日本各地推出概念店，這些概念度都有一個特別的主題，例如去年在京都二年坂開的町家Starbucks，便吸引了許多人慕名而去。沙米都幾乎去過全部的概念店了，今次社大家嚴選了全日本6間值得一去的星巴克概念店，青森弘前公園前店,富山環水公園店,京都三条大橋店,島根出雲大社店,福岡大濠公園店和京都町家店,下次去日本就可以多6個目標啦！
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【鹿兒島】出水市鄉村風味小旅行，和服、牛車與農家民宿
現在越來越多人去鹿兒島玩了，去過了定番景點櫻島、霧島等這些地方，是不是想看看別的景點呢？其實鹿兒島相當大，還有很多值得一去的地方哦﹗這次沙米要帶大家去鹿兒島出水市，來一個鄉村風味小旅行吧﹗
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【鹿兒島】南薩摩、枕崎市海陸名物 ，鰹魚節、燒酒、威士忌
鹿兒島的南邊，除了有大家熟悉的指宿之外，還有枕崎市和南薩摩市，產有許多美食。不論是日本料理靈魂的鰹節，或是打敗竹鶴政孝的威士忌都在這裡，這次就讓Matcha小編帶大家去鹿兒島的南端「品嚐」這些美食。
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【佐賀】嬉野溫泉美肌之旅 （附溫泉旅館推薦：湯宿清流 ＆ 和樂園）
在計劃到佐賀採訪的時候，沙米在想，如何把佐賀呈現出來，因為坊間介紹佐賀的參考書不多，經過與佐賀香港辦事處的溝通之後，他們的負責人介紹嬉野溫泉給沙米。雖然這是一項工作，但熟悉沙米的都知道，我是一個日本控，出差採訪，我會當成旅行的一部份，所以這次按佐賀的負責人建議，編訂了一個你和沙米都可以進行的溫泉之旅。
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【長崎】廢墟聖地軍艦島半天散策
記得第一次聽到軍艦島這個名字，以為是戰時的一些建了集中營之類的島，原來因為它的外形似土佐軍艦，因此而得名。 這裡沒有令人毛骨悚然的故事，也不是集中營，亦不是人體實驗場，這裡是個正常不過的島嶼。這個島本名叫作端島，在1810年左右，被發現這裡地下有煤礦，1890年當時的三菱用了10萬日圓買下這個島，作採礦的工作。
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【鹿兒島】出水市 入住農家體驗田舍生活
日本很多農村地方，因為年輕人都出到城市工作，所以只有剩下老人家。加上現在人口老化加劇，為了生計，很多農村的老人都想辦法自力更生。鹿兒島的出水市也不例外，這裡的觀光協會，就協助各個農家，把自己的房間出租，讓外國人或者年輕人，可以在假期時入住農家地方，體驗一下鄉下的生活。
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【活動報導】佐賀嬉野市溫泉公園 URESHINO DESIGN WEEK 2017
上個週末，即2017年11月10日(星期五)至12日(星期日)，合共3日期間，在佐賀縣嬉野市溫泉公園內舉行了「URESHINO DESIGN WEEK2017」。「JAPAN DESIGN WEEK」以「地方創生」為主題，針對日本1,800個市町村推行原創的「DESIGN WEEK」。今年是「URESHINO DESIGN WEEK」第二年舉辦，由佐賀縣及Design Association npo合辦，以「和」為主題舉辦了一連串活動。
沙米の部屋
【活動報導】感受日本傳統與創新 「ASUKA DESIGN WEEK」飛鳥文化祭
在國營飛鳥歷史公園舉辦的「ASUKA DESIGN WEEK」於2017年10月13日(五)~15日(日)舉行，為期三天的，以國營飛鳥歷史公園石舞台地區飛鳥風舞台(日本奈良縣)為會場主軸，圓滿落幕。
