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【神戶】百年美式建築嘆咖啡 北野異人館星巴克分店

沙米來神戶的次數不算多,上一次來這邊已是2015年的事。這幾年走訪好多家星巴克的概念店,唯獨這裡,我只有路經拍一拍門外的模樣,卻從未走過進去。 這次因為一張Himeji Tourist Pass,我腦海中第一個想去的地方就是這裡。所以,我趕快完成了姬路和明石海峽大橋的行程,便馬上跑過來這邊了,還好姬路我去過幾遍,所以我可以用最快速度完成。

【兵庫】全世界最長跨海大橋 明石海峽大橋

拿著Himeji Tourist Pass還有什麼地方好去?可以在吃完午餐之後,來到最世界最長跨海大橋的明石海峽大橋。 【火車劵】姬路旅遊券Himeji Tourist Pass懶人包 【兵庫】走進日本的世界文化遺產-姬路城 明石海峽大橋連接了神戶市與淡路島,1998年通車,全長接近4公里,是全世界最長的跨海大橋,同時也是神戶-淡路-鳴門(德島)自動車道的一部份,換言之,這裡也起了連接了本州和四國的角色。整座大橋由290條細鋼絲組成,約重5萬噸。這座大橋由法國埃菲爾集團承建,歷時10年才完成。

神戶 阪神甲子園歷史館

雖然香港人末必對棒球有很深的認知,可是在日本,棒球、甲子園等卻是超人氣的存在,尤其是台灣電影《KANO》出現後,更是掀起了一陣棒球熱潮。如果計劃去神戶的話,其實阪神甲子園歷史館還是不錯的選擇。

【火車劵】姬路旅遊券Himeji Tourist Pass懶人包

即便去了關西地區多趟,卻是第一次使用這張「姬路旅遊券Himeji Tourist Pass」,從大阪難波出發,往返山陽姬路一帶,由於票內也有提供景點優惠,僅兩三天便能玩盡不少景點,吃盡不少關西美食呢,用起來還算順手!

【神戶】神戶三ノ宮神戶牛餐廳 Ishida

這次姬路神戶大阪行程,對於在神戶午餐,我是有點頭痛的,因為一聽到「神戶」二字,我的腦海中又想起了牛。我在page那邊問大家的意見,有人推介了一間在地人推薦的洋食屋,然後我再於page叫大家投票吃什麼,最後,Ishida吃牛便險勝﹗

【兵庫】走進日本的世界文化遺產-姬路城

日本有多個世界文化遺產,包括:法隆寺、屋久島、白神山地、白川鄉五箇山合掌屋、古京都歷史遺跡等等,當然少不了很多人都推薦的姬路城,總共21項。 2006年我第一次到訪姬路城,是專誠的去,因為行程上,姬路城並不是順路的,不過,由於是世界文化遺產,所以想觀摩一下它的魅力所在。後來它便要大修,直到2015年,我在大修完成後去第2次,其實也沒有感到很不一樣的。2017有一個採訪團邀請我去,在沒有心理準備下我去第3次。好像,每一次都是陰天或者是下雨……

【兵庫】800年古老溫泉旅館 有馬陶泉御所坊

第三天了,這晚入住一家很有歷史的溫泉旅館,如果有留意沙米的文章,這陣子沙米愛上在京都住百年町家,也喜歡找些能走進去的歷史建築參觀,所以,今晚入住已有800年歷史的陶泉御所坊,便是最期待的旅程。

【兵庫】簡樸的溫泉小旅館 有馬花小宿

沙米從路上走來,很多人都把花小宿當成景一點樣,走過的人都會停下來拍照,大概大家都被它的古典外表吸引著。這樣有和風味道的旅館,原來裡面是用上洋式的房間,很有大正明治時代的味道,旅館小小的,走進去倒反而有民宿的那樣親切。除了它的裝潢特別之外,原來它的餐廳「旬重」更多次獲雜誌報導。所以,入住花小宿可以擁有雙重的享受,聽說這裡不易訂到房,常常都客滿。

【兵庫】前往有馬溫泉的交通手段

有馬是日本三大古溫泉之一,有上千年的歷史,豐臣秀吉更經常來這裡泡溫泉療傷。從前要到有馬,要步行4個小時,現在開通了鐵路,不消一小時便可以從神戶前來,非常方便。現在要到有馬有兩種方法,一種是利用鐵路,另一種是利用巴士。沙米兩種交通都用過,用巴士最方便,如果有行李的話,便不用搬來搬去。不過,乘鐵路的風光,又比坐巴士的漂亮。

極上溫泉名宿 有馬山叢 御所別墅

近日,日本知名的旅宿達人-柏井壽寫了一本書叫做《日本百名宿》,出了中文翻譯本,沙米馬上買來看,當在有關關西地區的名宿推介,有一家在有馬溫泉,就是這次沙米入住的「有馬山叢 御所別墅」。 在出發前,沙米翻查很多網上資料,都沒有這家酒店的文章,只能從酒店網Expedia看到一些相片,到過官網看過一些簡介。這次多得御所坊的第16代老闆金井先生的接待,沙米有幸入住這所大有來頭的溫泉旅館。 除了有馬山叢,金井先生旗下還有花小宿及陶泉御所坊,這兩間沙米容後再介紹及分享。三間位於有馬溫泉的酒店,原來在日本頗有知名度,只是外國人會較少留意。跟金井先生交談過後,大概是因為有馬離神戶不算遠,只有40分鐘車程便可以前來,由於外國人沒有泡溫泉這種文化,所以大多選擇即日來回的方式遊覽有馬溫泉。 有馬溫泉,是日本三大古湯,當年豐臣秀吉經常到有馬來泡溫泉,這裡的泉水有藥用的療效,不過,如果想利用溫泉達到治癒的效果,便要至少在這裡泡一星期。現在,大部份人來泡溫泉都是來放鬆,一般只留兩天一夜便離去。 前往有馬溫泉的交通手段:https://sami2travel.com/archives/525 有馬山叢 御所別墅 是御所坊旗下的酒店中最貴的一間,但他們摒棄了豪華的裝修,只用上簡樸的木材作主要元素,門口也不華麗,在木門棚只掛上木牌,上面寫著「有馬山叢 御所別墅」幾個字。 抵達酒店後先check in,然後詢問沙米幾點吃晚飯及想吃哪種餐點。然後,酒店職員引領沙米走到今晚入住的房間。這裡稱作「別墅」,原因這裡全部都是獨立屋,整間酒店只有10間房,而每間房都是獨立的,完全不會受到別人的打擾。這裡佔地1400坪,因為只得10間房,所以客人的活動空間非常充裕。 沙米這晚住在10號房,房間在上方的位置,要走一些樓梯才到。 走進房內,地方非常寬敞,房間大致分為兩款,沙米住的這間是一層的,客廳跟睡房是連在一起,而另一款則在下邊,分成兩習,一習是客廳,而另一層是房間。這裡用木材作基本元素,所以走進房內會有種很溫暖的感覺,而且就像在家中那麼自然。沒有華麗的傢俬,倒是非常適合來這裡放鬆心情。 雖說客廳跟房是相連,但中間有門可關上,所以晚上會有很好的安全感。房間亦很大,採用簡潔的設計。 沙米問職員這房間可睡多少人,他說最多可睡4人,其實在房間內有兩張沙發,它可以充當單人床的,如果一家大小加上老人家前來,這房間也夠入住,而且又不會感到擠逼的感覺。 客廳的一角放了電腦,雖然是用日文的window,但操作方法都是大同小異,客人可以在房內上網,用來計劃翌日的行程也不錯。檯上還有打印機,客人可以列印出所須資料,這是很接近商務酒店的感覺,既是休閒酒店,但房內有獨立的商務設備,客人的私隱度是極高的。 走到浴室,這裡有個很特別的設計。在浴室外,他們設了一個像桑拿室(三溫暖)的地方,叫作「Thermal Room」,在這個房間中,將氣溫設定成跟人體溫度接近的36度,周邊跟座位是岩盤,客人可以在這裡看電視、看書及三五知己喝一杯香檳聊天,因為這裡近人體溫度很接近,所以在這裡感覺是十分舒服。房間提供了浴袍,客人先換上浴袍才享用這設施。出了一身汗之後,便可以去泡澡。 這裡的盥洗用品會包好分成男女,各人一套。沙米倒很喜歡這裡的漱口杯,因為一直入住的酒店,漱口杯都很小,所以經常在滿口泡沬的情況下,狼狽地加水,哈,這麼大的杯子,就沒有這個麻煩了。 這裡對於女性照顧很周到,供應了高級的護膚用品,如果用過喜歡的話可以購買。沙米在日本住溫泉酒店,遇上是中高級以上的,幾乎都會提供護膚品,入住的客人可以說不用帶些什麼便可以入住。在忙碌的工作過後,偶然一次奢華一下,是對自己的一種獎勵。 護膚品不是女士的專利,男士也有,在男士的包包內,都會附上一套資生堂的護膚品。 在客廳的一角,有個小房間,客人可以在那裡泡茶及沖調咖啡。這裡備有咖啡機,機旁邊有說明書,與及各種咖啡的味道資料。茶包有日本茶及西式茶,客人可以有很多選擇。這裡還有免費的有馬水,職員提示沙米,用這些水來沖調咖啡是最好的。 沙米選了6點30分用膳,客人會走到一個獨立房間用膳,這樣的設計可以令客人有獨立的空間。這裡的「山家南蠻料理」是相當有名的,全部菜式都是用有馬近郊生產的蔬菜為主,肉類剛是高級的但馬牛或瀨戶內海所捕捉的海鮮,金井先生提議試但馬牛,因為不是很容易吃到的。整所酒店是和洋合一的格調,所以菜式也是和風跟法式混合,用上法式的烹調方法配上日式的材料,兩國的料理都傾向簡單為主,所以非常匹配。菜會分成多道上桌,客人享用完一道才會上第二道,大概吃一頓晚餐要花1.5小時。 法式紅酒汁配日本但馬牛,高級牛,肉味香濃,口感腍滑,吃過便令人難以忘記的感覺。[…]