
無論是香港還是台灣,近來都有航班直飛香川縣的高松空港,因此大家去玩四國就方便得多。沙米到訪四國時,在離開前一晚選擇了入住離高松站不遠的喜美化山莊花樹海,過了一個奢華的晚上。這裡連續18年入選為日本的旅館100選,無論在料理還是服務方面,真的十分出色。 我在排四國行程的時候,發現很多溫泉旅館不太接待一個人旅客,但花樹海就是少數有提供一人旅客的旅館。他們有送迎服務,從高松站開車去大概是10分鐘以內的程度,所以也算方便。而且在市區能找到頂級的旅館也是不容易,所以推薦可在離開四國最後的一個晚上入住,可以好好的回復這幾天的體力喔﹗

要去德島祖谷一帶,一睹日本三大橋的「蔓橋」的真面目,但如果不是開車,也是很難玩到這一帶,自駕也是驚險萬分。想要輕鬆遊祖谷,這次沙米要推薦「四國交通」所推出的「懷舊巴士一日旅」,行程包括祖谷跟大步危峽谷,很適合想輕鬆遊祖谷的人去參加。

高知,位置四國的南部,也是四國4縣中面積最大,古時稱為「土佐」。好多人認識高知,是因為坂本龍馬。或是因為「日本最後一條清流」的四萬十川而認識高知。這次沙米帶大家去高知,來一次高知的一日旅行,把高知的景點、歷史、文化到美食都認識一遍。

MATSUYAMA DESIGN WEEK是JAPAN DESIGN WEEK「地方創作」項目的一部分,也是首次在四國地區舉辦的Design Week 活動,旨在提高當地居民對鄉土的愛和自豪感,促進地區可持續發展。

在直島上,幾乎許多美術館的建築物都是出自安藤忠雄的手筆。如果說安藤忠雄是建築的神話也不為過,因為這個人從來都沒有唸過建築系,基本上他的建築知識都是自學的。我看大家都未必猜得到,安藤忠在在當建築師之前,原來是一位拳手,原因是當時家裡太窮,也因此沒有上大學。

據說在3000年前已有 道後溫泉 ,現在看到的公眾溫泉則在1894年建成,這裡也成為了宮崎駿的名作《千與千尋》中油屋的參考場景,也因此增加了許多人的認識。沙米來到愛媛縣,也是衝著這裡而來,本來以為就像山形的銀山溫泉般,隱藏在深山之中,周圍充滿大正時代的氣味,但原來,來道後溫泉不用攀山涉水,只要在JR松山車站下車,再轉乘市電便到,方便之極,對我來說有點失望(純粹是跟自己幻想的有點不同XD)。 從JR松山車站前來,乘市電在道後溫泉下車即是了,不過,如果你想增加一點旅行的感覺,可以選擇乘這架少爺列車。這架火車之所以為人所熟悉,其實來自日本著名的小說家夏目漱石的《少爺》。其實這架火車在明治21年開始,便在松山市行走,由德國製造,也是日本第一輛市電,經歷了明治、大正和昭和時代,最後在1954年停駛。在《少爺》一書中,夏目漱石有一句話形容這架火車:「很容易就可以看到停車場。沒有理由的買了車票。上了車,覺得這輛火車很像火柴盒。只坐了5分鐘左右就不得不下車。難怪車票便宜。只要3分錢日圓」。 後來大家對於這架列車相當懷念,在居民大力的支持下,終在2001年復原這架小型蒸汽列車。現在這加架列車會停靠道後溫泉站、大街道站、松山市站、JR松山站前站及古町站,在道後溫泉站有另一架長期停泊讓大家拍照留念。這列車會跟普通列車交互行走,單程車費是300円。 抵達以後,便會看到古式古香的車站大樓。 下車後便是商店街,沿商店街一直走,便會見到 道後溫泉 了。 如果有看千與千尋,一定覺得這裡很眼熟。雖然在日本心目中,大多是因為夏目漱石才認識 道後溫泉 ,但對於很多外國人,卻是宮崎駿呢﹗想知夏目漱石有多重要,看一下舊版的1000円紙上印上他的頭像便知道了(新版是野口英世)。 這裡為什麼叫道後呢?原來,當年根據各地政府的規定,以地方的中心地區設立道前、道中和道後,在地區較後的地方便稱為道後,不過到了近代,就是指這裡有溫泉湧出的地方。 這裡還有個傳說,相傳當年有一隻白鷺,牠的腳受了傷,正在痛苦之際便看到石頭間湧出溫泉,牠便把腳泡進去,傷口便開始慢慢癒合。附近的人看到覺得不可思議,於是大家都走去泡這個溫泉,然後大家的身體疲勞都恢復了,感到非常精神。自此,越來越多人來這裡泡溫泉,有些人更因此醫好了身體的疾病,這裡也聲名大噪。 來到道後,你不一定要入住溫泉旅館,學一下當地人,來一個日歸溫泉。這裡有不同的入浴價目,最便宜的只要410 yen,但不能享用休息室,也沒有浴衣和毛巾借出,大概比較適合當地人。沙米選了中價的1250 yen,可享用到靈之湯和神之湯,也可以用到靈之湯的專用休息室,有毛巾和浴衣,也有茶點,而茶點便是這裡的土產煎餅。既然是來旅行,也不用太節儉。此外,費用還包括參觀少爺房間(夏目漱石曾下榻的房間)和天皇專用的又新殿。 客人先在地下付費,上2樓後便會有職員引領到座位,先把隨身物件放在籃子中,放心,日本的治安是很好的。然後便去換浴衣再洗澡,便可以開始泡溫泉。 泡完溫泉後,職員便會拿茶點來,但你也不是無限的坐在房內,因為入浴到休息的時間是1小時,據知有時茶點會是少爺糰子。 這煎餅是這裡的名物,在商店街很易便會找到。對於沙米這種不喜歡買手信回去的人,可以在這裡淺嚐一下。 吃完茶點,換回衣服,職員便會帶你參觀少爺房間和又新殿。前面都說過了,日本人來這裡是為了夏目漱石的《少爺》,而不是千與千尋的湯屋,所以這裡一點兒關於千與千尋的資料也沒有。其實,當時夏目漱石就在松山任教英文,而他在這個時間的遭遇便促使他完成了《少爺》這著作,從他描寫少爺的生活中,可見到不少道後溫泉的影子,而這間房就是夏目漱石曾下榻的房間,大家深信也是他的靈感來源。 前往 道後溫泉 JR松山站乘市電於道後溫泉站下車。 網頁:http://www.dogo.or.jp/pc/

這次的旅行,真是難忘的一次。繼4月份在九州氣管敏感發作之後,這次四國之旅,竟然遇上了……發燒﹗第一晚抵達高松時還好,翌日上金刀比羅宮時開始發燒,爬過786級樓梯後雙腳發軟。這天是第三天,睡了一晚之後,起來時感覺還好的,晚了一點起來,因為這天沒有什麼重要行程,只是需要前往松山。應該說,今天本是有行程的,因為我病了只好取消…… 因為取消了本來的行程,所以便決定到高松站附近走走。這裡沙米已經來過了,在《日本私路小旅行:沙米旅日美好散策中》也有提過這裡。這裡是由一個倉庫改建而成的文創區,叫北浜Alley。這裡有餐廳、cafe、雜貨店等等。從JR高松站走過來大約15分鐘,路很好走,但因為這裡毫不起眼,所以還需要地圖來作指引。因為這次是第2次來,所以很易便找到了。 這裡有間評價蠻不錯的Cafe,沙米想來試試,反正這天也起得有點晚,所以來一個Brunch﹗ 這裡從2000年起重新賦予了生命,如期說是改建,倒不如說這是活化。倉庫的外表依舊,如果你沒有事前看過報道,沙米肯定你一定會以為這裡只是個破倉庫而走過。 在昭和的初期,這裡是個重要的港口,建造這四大座倉庫,是用來保管臨時貨品的倉儲使用,不過,後來當連接四國和本州間最重要的跨海大橋「本州四国連絡橋開通後」,這裡的需求減少了,也逐漸步向荒廢。 這些倉庫已有70年歷史,經歷風霜,走進來你會嗅到一點海潮的味道,加上少許柴油味和鐵鏽味,成了北浜Alley的獨有味道。這裡共有12家店進駐,最好就晚一點來,店家大概在12點過後才開門營業。聽說晚上來到又是另一番風味,周遭的黃燈靜悄悄的亮起來,加上海風吹來,又會有另一番感覺。 沙米這次要吃的Cafe叫Umie,它隱藏在樸實的倉庫中,沒有跨張招搖的招牌,就算手上拿了iphone,到無法拎到它。位置是對了,但總是找不到入口。原來,要從一個車房位置走入去,因為我一早就認定了會有個明顯的入口,所以就在那個位置上糾纏起來。找了10分鐘,其實自己一直就在前面。 走入車房後,右手面便有條樓梯,走過這裡深啡色的樓梯,推開那度門便是另一個世界。 一打開門,是另一片天。Umie開揚,沒有任何間隔,因為前身是個倉庫,方便儲存貨物。地上鋪上了啡色的木地板,傢俬並非用上同一款,但全部都是同一種味道。店員示意沙米自己隨便找個座位便可,本來想坐面海的大窗前面,但空間不大,所以放棄了,我們二人最終選擇了在書桌前面坐下來。 這個鐵皮空間裡,不是二手的書和雜誌,就連傢俬都是二手的,他們仿佛在一個對的時空相遇了。光顧這裡似乎女性比較多,幾乎每桌都是女士。 這裡的每件傢俱和裝飾品,都可以看到老闆的心思,看似是隨意的買回來,卻又是跟這裡出奇的配合。中午時份前來到,這種陽光最舒服,在這12月嚴寒的冬天,外面只有幾度,這種陽光增加幾份暖意,也可以令你忘記了,這裡曾經是個冰冷的舊倉庫。 既然來這裡吃Brunch,所以也點了一份豐富的早餐。其實沙米不太愛吃厚吐司,不過這片厚吐司烤得剛好,外面是鬆脆,而中間卻還是鬆軟,上桌時還帶一份微暖,塗上果醬,這份厚吐司並不討厭。這種早餐,所用的材料都是簡單不過,炒蛋是剛好的熟,帶點creamy的感覺,這是沙米最愛的質感,煮的時候要花點耐性,把蛋推到7成熟為止,所以,在這裡點這樣一份簡單的早餐,也得要耐心等一下,因為是現點現煮的。 聽說這裡的咖啡做得不錯,但因為沙米病了,所以只喝果汁,友人說這杯capucinno真的不錯。 地址:香川県高松市北浜町3-2 北浜alley内 網頁:http://www.umie.info/index2.html 時間:11:00-23:00(星期一至五),10:00-23:00(星期六),10:00-21:00(星期日及公眾假期) 交通:JR高松站步行15分鐘