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要說起日本的世界文化遺產，可能你會想起近來重開的姬路城、合掌屋白川鄉、海中鳥居廣島嚴島神社或者是京都的建築群。怎麼想，也許你都想不到日本東北的 岩手 來。 沙米幾乎每年都去日本東北一次，岩手縣的平泉幾年前的冬天來過一次，這次在春天來到，感覺真的很不一。這個世界遺產好像不是很多人認識，來過之後，或許會覺得平平無奇，因為這裡的遺產就是一個岩手縣風光時代的故事，風光過後，現在只剩下遺跡，這裡是需要有極好幻想力的人才可以領略的地方。

如果有看過《阿信的故事》這套日劇，便大概會知道 銀山溫泉 是阿信工作過的地方，當時也有來這裡來取景。如果還是不知道也不要緊，這次就重新開始認識銀山溫泉。銀山溫泉在1465年便開發，這裡的冬天很漂亮，厚厚的白雪積滿了四周，浪漫得很，可惜大雪時前來也有點不便，不過我還是看到很多人都特意前來銀山，感覺這裡絕對比得上白川鄉，在江戶時代是一個很受歡迎的溫泉區。

山形的蕎麥麵在日本國內就很出名，原來他酒田市的酒田拉麵都同樣有名氣，在2014年有媒體做過一個統計，在山形縣開的拉麵店數目，是全國第一。 山形的拉麵，以清徹的魚介醬油湯見稱，湯頭都會用上鰹節、鯖節、宗田節等魚類來熬煮，所以比起用豬骨湯來說，酒田拉麵會比較清甜，而且不會太濃郁，對於不太喜歡濃稠湯頭的朋友，這裡的拉麵就應該合胃口了。

山形縣，一個上天眷顧的地方，因為在311大地震中，絲毫沒有破損，也沒有受輻射影響。 山形毗鄰秋田縣跟新潟縣，這天，沙米到了山形縣的酒田市，感受一下那種到日劇景點感覺。 沙米為什麼那麼愛日本的文化，相信不得不提一套日劇《阿信的故事》，這齣跟山形縣密不可分的日劇。

大家近來最有印象應該是311大地震和福島了，這次是個不錯的邀訪，因為行程由我自己來訂。記得之前幾次到東北旅遊，不是秋天便是冬天，原來從未試過初夏，本來應該是可以碰上櫻花的，但因為首爾的工作改不了，所以來到東北的時候便已經是沒有櫻花看了。 這次我先飛東京，再從東京飛秋田，所以第一站便是秋田了﹗秋田，有幾個地方我想去的，一個是白神山地，那十二湖的青池很想去看一下。然後便是 乳頭溫泉 的鶴の湯，這是個秘境溫泉，乳白色的溫泉，那裡的旅館是超難訂房的，這次同樣都是訂不到，但就訂了在附近的旅館，那裡是有車可以到 乳頭溫泉 的。

沙米早前去了東北跟函館賞櫻，這是是帶爸媽去的，所以就要把行程變得輕鬆。因為香港沒有飛機往仙台，所以就一定要從東京進入，因為老爸不能坐太多飛機，所以決定坐新幹線了。這次沙米就分享一下，我這次的行程中，究竟這張pass如何發揮了功用吧﹗

以季節來計，日本的夏天好像是最無吸引力，沒有櫻花和紅葉，亦沒有雪……這次我在初夏時候，從東京跑來日本的東北部，從秋田開始，遊走到青森，尋找秘境、乘坐途經靚景的五能線白神號，在這旅程中，我看到新綠的東北，原來景色也同樣的漂亮。

秋天時決定去青森，口說想去奧入瀨溪流，實際是想去看奈良美智。近來聽到身邊很多人說喜歡 奈良美智 ，但多半說不出原因，每次都只會說「那個大頭娃娃」。奈良美智是誰，對很多所謂FANS來說可能不重要，因為喜歡只是某個時段崇日的熱潮，這是確認身份的其中一點罷了。 奈良美智是位青森人，也是一位很活躍的當代藝術家。我常常說，藝術這東西「我識條毛咩？」，但當我走到日本的各個藝術館，我發現日本的藝術家，向我展示了一個很重要的藝術元素，就是如何讓藝術走進生活。 其實，奈良美智有很多作品，在青森美術館，主打的是他的青森の犬，站在閉上眼睛的青森の犬，份外平靜。奈良美智之所以得到大家留意，主要都是他的大頭娃娃，這個小女孩沒有名字。有朋友猜，我喜歡她是因為她太像我，對的，看起來有點脾氣，對社會的規範又有點不滿。確實，奈良美智創作的這個女孩，就是個永遠對社會道德規範有質疑的人，小女孩用最簡單的事看世界，看到這個世界充斥太多小事化大的事。眼神，就是奈良美智最擅長的地方，他的作品沒有複雜的背景，完全就靠小女孩為他演繹內心的感覺。 奈良美智是個很平易近的藝術家，一個小女孩，連我不懂藝術為何物的朋友，一眼都看得懂。我有LIKE他的FB，他很喜歡分享他的生活，其實生活也是一種藝術，簡單的如你工作上的小習慣，也是一種藝術，根本就不是一件難明的事。或許，有人希望把作品以高價賣出，便創造出這種感覺。 走到青森，放下行李，我便攘著先去青森縣立美術館。現在去旅行，已沒有事前做很多準備工作，只是腦袋想著要去什麼地方，到了車站找旅客中心，問個究竟。職員給我一張地圖，上面有巴士的班次時間，還教我坐幾點的車去，最好坐幾點的車回來。 大概坐了十多分鐘的巴士，下車對面就是美術館了，難度是零﹗我手上沒有旅遊書，也沒有PRINT好出來的行程細節，這樣簡單的旅行。走進美術館前，先經過一個草地，時近秋天，所以秋色很濃，地上還看到剝開了的栗子。我們這些城市人，看到從樹上掉下來的栗子在研究一番，我用著之前在飯豐町姨姨教我開栗子的方法，教朋友如何用腳剝開，因為樹上掉下來的栗子，有一個層帶尖刺的外殼，這些，在大城市是永遠看不到的。玩了一會，便出發進入美術館。 美術館的設計簡單且空間感強，有點會迷路的感覺，職員很主動指導路要如何走。 這裡有很多展覽，看得懂與看不懂的各佔一半，起碼我沒有以「悶」來形容。相片拍出來的畫面，其實也是藝術家安排出來的藝術品。 這裡的地方相當大，大得就算跟著指示，都會有迷路的機會。 青森縣立美術館 交通：JR青森車站乘巴士20分鐘。 巴士時刻表：http://www.aomori-museum.jp/ja/access/#bus 門票：視乎各展覽而定，青森犬免費參觀。 網頁：http://www.aomori-museum.jp/tw/index.html

日本東北部除了溫泉多之外，還有很多秘境。311之後，香港已經沒有飛機直飛仙台，偶有暑假包機，但對於自由行的朋友來說，其實沒有作用。也正因如此，近幾年日本東北部都少了很多香港遊客，反而令我更喜歡走到東北。在眾多地方之中，我自己最喜歡的是 青森 。311之後，我幾乎每年都會去一次東北，有時是為了採訪，有時是東京的工作完成後，我便會買張JR East Pass走過來，逃離繁囂，避開熟悉又吵鬧的廣東話。 青森除了蘋果和奈良美智，我最喜歡的是奧入瀨溪流，時值初秋，到這裡來是很舒服的。十月中，東京依然悶熱，但走進奧入瀨即時暑氣全消。最初以為來這種秘境交通會很不方便，原來在青森站前就有巴士直達，如果你有JR Rail Pass更可以全乘這架巴士。這次我買了JR Rail Pass，因為我還會遊走東北幾個縣，還要來回東京，所以JR RAIL PASS是十分划算的，所以高速巴士是任乘。 更新（2018）：現在利用JR東日本周遊劵，同樣可以乘坐這架巴士前往奧入瀨溪流，如果沒有火車證，可以購買5000yen的2天巴士pass，一樣都可以坐坐這架巴士。 –JR巴士：http://www.jrbustohoku.co.jp/route/detail/?PID=1&RID=1 JR東日本鐵路周遊劵：http://www.jreasthokkaido.com/tc/?src=pcbp 參考：【火車證】JR東日本•南北海道鐵路周遊劵 實戰分享 中途站會停靠有國民溫泉之稱的酸ヶ湯温泉，我後來入住這裡，還遇上大風雪困在溫泉內。這個站也是休息站，印象是大家可以下車10分鐘左右，喝三杯延年益壽的茶。 雖然是初秋，但因為這裡的溫差大，楓葉也火紅起來。 我在石ヶ戸站下車，其實奧入瀨溪流是從焼山至子の口一段，其實走畢全程，便會發現也不一定要走足14公里。沿路是沒有餐廳的，所以大家決定到這裡的時候，記得要帶點食物。 初秋時份，葉子還未完全轉色，但這時也已經相當好看。假如決定來這裡拍照，記得要帶腳架，因為這樣才可以拍下流水的壯觀景象。 我當然不會全程都是步行，走了一段路我決定坐巴士，因為發現景觀都是差不多的，加上我是一日來回，所以要爭取時間。   雲井の滝 終極目標﹗[…]

東北的溫泉相當不錯，泉源多水質又好，所以很多日本人都僧專誠往東北泡溫泉。岩手對我來說，是個比較陌生的地方，去年到過世界文化遺產平泉之後，才對它有一點認識。我住過天皇級的佳松園，今次再次來到花炮溫泉，入住跟他們同一集團的紅葉館。