福島，這個在七年前開始於國際間變得不陌生，在災後的七年，大家對於福島的食物還處於半信半疑的狀態。不過，在福島和東京，仍然有人默默的支持著福島的食物，他們親自採購福島的食材，親訪酒造和農場，確保來貨品質安全，繼續把福島的美味，帶給身邊的每一個人。福島產食材餐廳老闆：「因為我只是希望大家重新認識福島食材」
關於沙米
沙米，香港人インフルエンサー，日本國際唎酒師，WSET Sake Certificateion Lv 1，已修畢傳統日本菜證書。土生土長的香港人，資深旅遊記者，10年間已走遍日本47縣，讓相片與文字，記錄旅行中的一點一滴。文章散見於各媒體，作品悄悄鑽進書店的某一個角落，旅遊著作超過20本，與讀者分享沙米的背包。
工作及活動邀請聯絡：info@sami2travel.com (不作私人諮詢行程）
沙米的個人作品：http://goo.gl/TxftMe
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