這一年終於完成了國際唎酒師的課程，即是日本清酒的品酒師，我參觀過許多日本酒造，清酒、啤酒、威士忌、燒酎和葡萄酒等都去過，過往一直都是看看而已，沒有太多深究。日本人造酒很講究，無論是發酵酒的清酒還是蒸餾酒燒酎，他們對於氣候、水源和種米也相當嚴格。因此，想知哪個地方出品的清酒好喝，基本就是有好水和好米。那本唎酒師的課本很厚，由品酒師的心態到與食物的配搭，都是唎酒師必修的課題。
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【佐賀】推薦三款佐賀地道美食 吃盡海鮮佐賀牛
佐賀位於九州的北部，從福岡過去很近也方便，而且佐賀有不少美食，除了鮮美的牛肉，還有呼子魷魚、嬉野茶和美味的海鮮，當地有呼子魷魚，剛從魚池中撈出的新鮮魷魚造成魚生，上桌時還在跳呢﹗除了魷魚，走到有明海附近的海產店，可以現烤新鮮海鮮，還有美味的佐賀牛，其實佐賀有一個地方吃佐賀牛很便宜呢﹗
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【佐賀】嬉野溫泉美肌之旅 （附溫泉旅館推薦：湯宿清流 ＆ 和樂園）
在計劃到佐賀採訪的時候，沙米在想，如何把佐賀呈現出來，因為坊間介紹佐賀的參考書不多，經過與佐賀香港辦事處的溝通之後，他們的負責人介紹嬉野溫泉給沙米。雖然這是一項工作，但熟悉沙米的都知道，我是一個日本控，出差採訪，我會當成旅行的一部份，所以這次按佐賀的負責人建議，編訂了一個你和沙米都可以進行的溫泉之旅。
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【活動報導】佐賀嬉野市溫泉公園 URESHINO DESIGN WEEK 2017
上個週末，即2017年11月10日(星期五)至12日(星期日)，合共3日期間，在佐賀縣嬉野市溫泉公園內舉行了「URESHINO DESIGN WEEK2017」。「JAPAN DESIGN WEEK」以「地方創生」為主題，針對日本1,800個市町村推行原創的「DESIGN WEEK」。今年是「URESHINO DESIGN WEEK」第二年舉辦，由佐賀縣及Design Association npo合辦，以「和」為主題舉辦了一連串活動。
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【活動報導】感受日本傳統與創新 「ASUKA DESIGN WEEK」飛鳥文化祭
在國營飛鳥歷史公園舉辦的「ASUKA DESIGN WEEK」於2017年10月13日(五)~15日(日)舉行，為期三天的，以國營飛鳥歷史公園石舞台地區飛鳥風舞台(日本奈良縣)為會場主軸，圓滿落幕。
