Posts about 日本

今年是日本大阪環球影城的15周年，所以在復活節時開始，製作更多新的節目和遊戲。這次沙米獲邀參加，帶大家一起走到 […]

據說在3000年前已有 道後溫泉 ，現在看到的公眾溫泉則在1894年建成，這裡也成為了宮崎駿的名作《千與千尋》 […]

迴轉壽司大家吃得多了，迴轉燒肉你又聽過未？這個燒肉不簡單，因為牛肉全部都是松－阪－牛﹗ 香港人對松阪牛的認識不深，一般都只會知道神戶牛。現在日本的三大和牛是神戶牛、松阪牛和米澤牛，不過，在日本人的心目中，松阪牛的價值比神戶牛都要高，神戶牛之所有有名，是因為當年神戶居住了很多外國人，他們當時在神戶吃到的上等但馬牛牛肉，一律統稱做神戶牛，久而久之便將這種牛的名稱帶回國，所以神戶牛便紅起來。

新年時到了鹿兒島幾天，因為想去看看日本人的新年。因為這是自己的旅行不是採訪，所以行程安排得很輕鬆。6點便吃飯了 […]

在採訪的旅途中，沙米決定怎麼都要去一次能登半島，忘記了何時，跟雨晴海岸一樣，只是看過了一張相片，我就誓要去一次 […]

JR在2月17日宣布現有的「ICOCA & Haruka」套票於3月1日起停止發售，這套票已經成為大家 […]

我來日本工作，對住宿沒太多要求，但是因為晚上要回去工作寫稿抄相，所以一向都拒絕膠囊酒店和Guest House […]

到東京旅行，你可能只會有「SHOPPING」這一個字，近來日圓下跌再加上多了貨品可以退稅，幾乎想不到去東京還可 […]

12月工作完畢後，沙米充當導遊，帶未去過京阪神的朋友遊一次。為了讓這次的行程變得不一樣，在住宿上我也花了點心思 […]

近來發現很多年前寫過一篇關於懷石料理的文章，現在我從新的整理一下，跟大家談談什麼是懷石料理。 日本懷石料理（か […]