CAFE日和：鹿兒島ライムライト LIME Light
新年時到了鹿兒島幾天，因為想去看看日本人的新年。因為這是自己的旅行不是採訪，所以行程安排得很輕鬆。6點便吃飯了，吃飽了便想找個地方喝杯咖啡。這時候，當然要出動Tabelog了，很快便搜尋到市中心有間人氣的咖啡店，叫LIME Light。我從JR鹿兒島中央站乘市電去天文館通站下車，咖啡店就在天文館通那商店街內。咖啡店門口並不起眼的，可能走過了也不知道，不過門外感覺像酒吧多過咖啡店。 我一推開門，昏間的燈光跟平常去開燈火通明的連鎖咖啡店很不同，這裡除了適合輕聲聊天，其實還很適合一個人前來，一邊喝咖啡一邊看一本書。裝潢跟一貫老咖啡店的設計一樣，沖調咖啡的地方前面是counter，是單人座席，我就最愛選這裡坐，因為可以看著咖啡師在沖咖啡。前面的開放式廚櫃上，就放滿了不同的杯子，咖啡師便按客人所選的飲品，選一隻合適的杯子。 這裡的咖啡師很特別，他們都會穿上像醫生的白袍，驟眼看下去還以為去了醫院吧﹗這裡四周都很安靜，縱然有7成的客人在， 大家都沒有破壞這裡的氣氛。 沙米點了ライムライトのブレンド深煎り，因為我不喜歡酸，深煎就最適合我了。這裡還有一個很特別的地方，除了咖啡豆是自家烘焙之外，咖啡豆還是到客人點咖啡時才即時磨，而且還是用一部古老的手動磨豆機。咖啡師在放進咖啡豆之前，還會十分仔細地檢查每一粒咖啡豆，然後便挑出不會格的豆，看來，這種服務就只有在這種古老的咖啡店才找到了，因為現在很多咖啡店都會用電動的磨豆機。 這個晚上有個完美的結束，我總愛在行程中找一間咖啡店坐下來，今次沒有找錯了。 LIME Light 地址：鹿児島県鹿児島市東千石町11-3 電話：099-225-5411 時間：[星期日至四]09:30～23:30(L.O.23:00) [星期五及六]09:30～24:30(L.O.24:00) 交通：乘市電於天文館通下車步行5分鐘。
體驗海底世界 串本海中公園
10月底沙米獲邀到了和歌山採訪，他們帶了我去很多從前都沒去過的地方。在行程中，沙米去到串本這個相當陌生的地方，來這裡是參觀一個水族館，說是水族館，他們的正式名稱「串本海中公園」天為貼切。 串本這地方位於和歌山縣的最南部，也是本州最南的地方。 這個串本海中公園面積不算大，不過這裡可以和海洋生物更親近。這裡的水槽是引入天然黑潮水質，再利用太陽光，營造了一個最接近自然的環境，讓海洋生物在最適合的地方生活，我們又可以近距離看到這些罕有的海洋生物。 參觀人士還可以走到水槽上，也可以買一些小吃，餵這裡的魚類，這個水槽便飼養了很多魔鬼魚了。 這裡還養了不少海龜，除了可以餵牠們，你還可以抱抱海龜bb，沙米輕輕的從飼養員手上抱起，小海龜顯得有點害怕，牠們的身體很輕，有點軟軟的。 這裡的負責人帶沙米到海中展望台，這裡可以直接看到海底，水深6.3公尺，觀察到水裡的海洋生物，可惜這更天氣不太好，否剛應該會很漂亮。 入場費已包括這裡，所以不用再付費入場。負責人給沙米一些飼料，他說要撒得遠一點，這樣遠一些的魚類都可以吃到，不會只有這裡附近的才可以吃。看來，這裡的職員不是打工而已，而是真正的喜歡海洋生物。負責人邊說邊讓沙米了解這裡一帶的海洋生物狀況，這裡的能見度有9－20米，證明這裡海域都非常清潔，所要有很多罕有的生物在生活。 參觀完畢後，沙米便到餐廳用膳，參觀時間大約用2小時吧﹗ 負責人神秘的說，今天準備了特別的餐點給沙米，很期待吧﹗以為在這裡會少一點遊客，原來遠處有一群香港來的遊客，似乎是跟旅行團來的。 職員拿來一份又一份的食物，原來負責人把這裡最人氣的幾款餐點，弄成迷你版給沙米試一下，這樣子真的很幸福耶﹗這份特別餐點有和歌山拉麵，可以自已煮都的，加入豬肉丸子、牛肉片和蝦。還有炸雞球、當日新鮮海鮮和拌飯的まぐろしぐれ煮（鮪魚醬油煮）。 沙米第一推薦的是這個まぐろしぐれ煮（鮪魚醬油煮），負責人也是推薦這個，吃時要加一點沙律醬（美奶滋），用來拌飯果然很好味，沙米應該還可以用來拌一大碗白飯﹗這裡有まぐろしぐれ煮丼，也可以在這裡買回家吃。 第二推薦當然是新鮮的海鮮お造り定食，這天是大蝦和帶子（元貝），蝦上還附有蝦子，咬下去每顆都是鮮甜爽脆，還吃出海水的味道，證明是當天新鮮活捉的。相片看到的帶子，其實是一件來的，這麼厚的帶子分成兩片，沙米吃下去還可以感受到它的厚度。不過，這定食的材料是每天因應當日的食材而定，不過負責人說，你肯定會吃得到最新鮮的海鮮，而且只是1800円左右（沙米只看過價錢一眼，大概是這個數字）。 [Ad] 串本海中公園 地址：和歌山縣東牟婁郡串本町有田1157 時間：9：00－16：30（最後入場 16：00） 交通：從jr白浜站乘jr紀勢本線くろしお號，車程50分鐘，車費1940円，建議使用JR Wide Area Pass遊玩白浜。下車後於JR站前乘免費巴士前往海中公園。 網頁：http://www.kushimoto.co.jp/ Special Thanks: JAL日航天地、公益社團法人和歌山縣觀光連盟、Y5BUDDY