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名古屋名物手羽先 三大人氣餐廳食後報告

這次來名古屋吃了三間人氣雞翅,總結一下吧: 第一位:風來坊(最下) 惹味中帶一點甜味,雞肉是鮮嫩的,不配酒類也可以。Encore指數是 4 第二位:世界の山ちょん (中) 炸得得惹味,骨頭很脆,配啤酒最好。但吃完有種很熱氣的感覺。Encore指數是 4 第三位:鳥開總本家(最上) 雞翅上還有很多雞毛,如果是故意的就是我個人沒辦法接受。味道偏甜,還沒有吃拿上手就滿滿都是油,是炸得不夠。Encore指數是2 Encore指數最高是5。 補充,在沙米而言,風來坊和世界の山ちょん是個人口味的問題,風來坊比較合女生,世界の山ちょん比較合男生,至於鳥開,沙米覺得一般而已,雖然他們說是獲金賞,但畢竟一點有兩款主打菜或都多半會做得不太好(親子丼也是招牌菜)。