疫後久遺了的吞拿魚競投見學,由東京築地搬到豐洲後,參考了各方的意見,安排了新的參觀方法,讓大家可以舒服的看到吞拿魚拍賣過程,又不會騷擾到工作人員。為人所熟悉的「築地市場」作為東京都11個中央批發市場之一,1935年啟用至今,來一直扮演著重要角色已80多年。市場已有83年歷史,配套已開始不足以應付東京都使用,也有老化的現像,所以要物色一個新的地方。終於「築地市場」於2018年10月搬遷到新址「豐洲市場」。
疫後久遺了的吞拿魚競投見學,由東京築地搬到豐洲後,參考了各方的意見,安排了新的參觀方法,讓大家可以舒服的看到吞拿魚拍賣過程,又不會騷擾到工作人員。為人所熟悉的「築地市場」作為東京都11個中央批發市場之一,1935年啟用至今,來一直扮演著重要角色已80多年。市場已有83年歷史,配套已開始不足以應付東京都使用,也有老化的現像,所以要物色一個新的地方。終於「築地市場」於2018年10月搬遷到新址「豐洲市場」。
這個導賞團在星期六舉行,早上6:45就在市場的門口集合(這個時間不算早,我覺得很合適),而這個導賞團是鹿兒島市內幾家旅館共同合作營運,所以也由他們的職員輪流帶團。因正因有酒店的職員在這裡,所以大家不用擔心要聽日語了,因為他們有人是懂英語的,幸運的話會碰上說國語的。
要來這裡只有的士可以前來,所以你最好就是住在市內的飯店,這次我住在城山觀光酒店,來這裡只是10分鐘的車程。