不知是緣份還是什麼,沙米今年第2次來到比叡山延曆寺,今年第一次來的時候在3月,那時因為新書的更新,我把整個滋賀…
東北的溫泉相當不錯,泉源多水質又好,所以很多日本人都僧專誠往東北泡溫泉。岩手對我來說,是個比較陌生的地方,去年到過世界文化遺產平泉之後,才對它有一點認識。我住過天皇級的佳松園,今次再次來到花炮溫泉,入住跟他們同一集團的紅葉館。
沙米去過東北不少的地方,但岩手算是去得比較小的一個縣,這次就選了一個入選了「日本百景」的猊鼻溪,也是個東北人推薦的景點。名字很特別,原來「猊」是一個古字,從前解作為「獅子」,現在已經不用這個字了。這裡一個岩石,有一個鐘乳石,經歷了多年的變化,現在變成一個很像獅子鼻子的石頭,所以得到了這個名字。
這次的採訪,沙米要求了一定要到屋久島一次,但我是建行的新手,加上之前兩次行山都有意外,所以請觀光局安排一些比較易走的路線。屋久島列入了世界自然遺產,但並不是整個屋久島也是,只有部份地方才是自然遺產。沙米從鹿島島乘船前往屋久島,船程要2小時至2小時45分,看看中途會不會停其他地方,如指宿,船費也不便宜,單程已經要8800 yen了。
迴轉壽司大家吃得多了,迴轉燒肉你又聽過未?這個燒肉不簡單,因為牛肉全部都是松-阪-牛﹗ 香港人對松阪牛的認識不深,一般都只會知道神戶牛。現在日本的三大和牛是神戶牛、松阪牛和米澤牛,不過,在日本人的心目中,松阪牛的價值比神戶牛都要高,神戶牛之所有有名,是因為當年神戶居住了很多外國人,他們當時在神戶吃到的上等但馬牛牛肉,一律統稱做神戶牛,久而久之便將這種牛的名稱帶回國,所以神戶牛便紅起來。