Posts about 沙米10月舊文

去東京不代表你一定要shopping，想尋回一些老東京的感覺，到了谷根千這個區域走一天，保證你會看到一個不一樣的東京。走谷根千這個區域，就從一個既熟悉又陌生的車站做起點－JR日暮里。如果你坐skyliner從機場出市區，很多時都會在這裡下車轉乘JR山手線到其他地方。谷根千就是指谷中、根津、千駄木這個區域。 從谷中靈園開始 別聽到是走墳地你會怕起來，其實要做半個地道日本人，學他們在墳場散步是很不錯。這裡還有居民住在靈園內。沙米就最喜歡一大清早從這裡開始散步，從這裡到谷中商店街走一圈回到JR站大概是1.5小時。 這裡的墓碑很值得大家細看，因為很多先人都有著他的故事。德川家最後一位將軍德川慶喜都是葬在此。 地址：日本東京台東區谷中７丁目５ 谷中靈園 交通：JR日暮里站南口步行5分鐘 人氣刨冰 ひみつ堂 這間刨冰店11：00開門，門未開便有人在排隊等食。如果你還是克服不到在谷中靈園散步，可以第一站就來這裡吃一口人氣刨冰。 從JR日暮里西口走3分鐘便可以來到這裡了。 沙米問老闆，他說這部機器普通不過的刨冰機，不過可能一直都用最古老的機器，所以做出來比較綿密。 而刨冰好吃的最大秘密，是老闆的自家製作的新鮮果醬。士多啤梨是最人氣的，因為全都用新鮮的生果，所以你會吃到粒粒果肉呢﹗ 除了這款士多啤梨外，老闆還製作了幾十款不同口味，還有季節很定，也很歡迎大家向他提供其他口味。 ひみつ堂 地址：東京都台東區谷中3-11-18 交通：JR日暮里西口步行3分鐘 網頁：http://himitsudo.com/ 谷中銀座商店街 從ひみつ堂走出來，轉個彎就是谷中銀座商店街。這裡當然跟銀座不一樣，但卻是個給本地人走的地方，這裡當然也是本地人來的多。 除了一些給街坊的店舖之外，還有一些新開的小店。這間專門做可愛的原字名印，除了日本漢字之外，還可以做英文名呢﹗ 沙米也做了兩個，1800yen／個，30分鐘便可取了。 菊寿堂いせ辰 雖然來到這裡並不是順路，但因為之前已吃了冰冰還未肚餓，所以再多走一些地方才回到商店街午餐。 谷中有個守護神叫犬張子，犬張子特別是守護小朋友，在平安時代已經有了，到了江戶末期在東京流行起來。 犬張子是一種紙糊狗玩偶，因為母狗每胎一生幾頭狗仔，所以用來祈求生產順利和小朋友健康成長，背上有一個祝福象徵的小鼓，很可愛。 菊寿堂いせ辰從1864年便開紹在這裡創業，這裡除了犬張子，還有很多日本古風的花紙製品，每款都大有來頭。百年老店，這裡是東京地道人才會來的地方，是不是比走在新宿街頭的感覺很不一樣？[…]

這次的旅行，真是難忘的一次。繼4月份在九州氣管敏感發作之後，這次四國之旅，竟然遇上了……發燒﹗第一晚抵達高松時還好，翌日上金刀比羅宮時開始發燒，爬過786級樓梯後雙腳發軟。這天是第三天，睡了一晚之後，起來時感覺還好的，晚了一點起來，因為這天沒有什麼重要行程，只是需要前往松山。應該說，今天本是有行程的，因為我病了只好取消…… 因為取消了本來的行程，所以便決定到高松站附近走走。這裡沙米已經來過了，在《日本私路小旅行：沙米旅日美好散策中》也有提過這裡。這裡是由一個倉庫改建而成的文創區，叫北浜Alley。這裡有餐廳、cafe、雜貨店等等。從JR高松站走過來大約15分鐘，路很好走，但因為這裡毫不起眼，所以還需要地圖來作指引。因為這次是第2次來，所以很易便找到了。 這裡有間評價蠻不錯的Cafe，沙米想來試試，反正這天也起得有點晚，所以來一個Brunch﹗ 這裡從2000年起重新賦予了生命，如期說是改建，倒不如說這是活化。倉庫的外表依舊，如果你沒有事前看過報道，沙米肯定你一定會以為這裡只是個破倉庫而走過。 在昭和的初期，這裡是個重要的港口，建造這四大座倉庫，是用來保管臨時貨品的倉儲使用，不過，後來當連接四國和本州間最重要的跨海大橋「本州四国連絡橋開通後」，這裡的需求減少了，也逐漸步向荒廢。 這些倉庫已有70年歷史，經歷風霜，走進來你會嗅到一點海潮的味道，加上少許柴油味和鐵鏽味，成了北浜Alley的獨有味道。這裡共有12家店進駐，最好就晚一點來，店家大概在12點過後才開門營業。聽說晚上來到又是另一番風味，周遭的黃燈靜悄悄的亮起來，加上海風吹來，又會有另一番感覺。 沙米這次要吃的Cafe叫Umie，它隱藏在樸實的倉庫中，沒有跨張招搖的招牌，就算手上拿了iphone，到無法拎到它。位置是對了，但總是找不到入口。原來，要從一個車房位置走入去，因為我一早就認定了會有個明顯的入口，所以就在那個位置上糾纏起來。找了10分鐘，其實自己一直就在前面。 走入車房後，右手面便有條樓梯，走過這裡深啡色的樓梯，推開那度門便是另一個世界。 一打開門，是另一片天。Umie開揚，沒有任何間隔，因為前身是個倉庫，方便儲存貨物。地上鋪上了啡色的木地板，傢俬並非用上同一款，但全部都是同一種味道。店員示意沙米自己隨便找個座位便可，本來想坐面海的大窗前面，但空間不大，所以放棄了，我們二人最終選擇了在書桌前面坐下來。 這個鐵皮空間裡，不是二手的書和雜誌，就連傢俬都是二手的，他們仿佛在一個對的時空相遇了。光顧這裡似乎女性比較多，幾乎每桌都是女士。 這裡的每件傢俱和裝飾品，都可以看到老闆的心思，看似是隨意的買回來，卻又是跟這裡出奇的配合。中午時份前來到，這種陽光最舒服，在這12月嚴寒的冬天，外面只有幾度，這種陽光增加幾份暖意，也可以令你忘記了，這裡曾經是個冰冷的舊倉庫。 既然來這裡吃Brunch，所以也點了一份豐富的早餐。其實沙米不太愛吃厚吐司，不過這片厚吐司烤得剛好，外面是鬆脆，而中間卻還是鬆軟，上桌時還帶一份微暖，塗上果醬，這份厚吐司並不討厭。這種早餐，所用的材料都是簡單不過，炒蛋是剛好的熟，帶點creamy的感覺，這是沙米最愛的質感，煮的時候要花點耐性，把蛋推到7成熟為止，所以，在這裡點這樣一份簡單的早餐，也得要耐心等一下，因為是現點現煮的。 聽說這裡的咖啡做得不錯，但因為沙米病了，所以只喝果汁，友人說這杯capucinno真的不錯。 地址：香川県高松市北浜町3-2 北浜alley内 網頁：http://www.umie.info/index2.html 時間：11：00－23：00（星期一至五），10：00－23：00（星期六），10：00－21：00（星期日及公眾假期） 交通：JR高松站步行15分鐘  

應和歌山縣的邀請，參與了三天兩夜的和歌山之旅，這次行程是因應我的喜好而度身訂造，所以全部都是沙米想去的地方。這次行程的重點放了在熊野古道，這條獲列入世界文化遺產的步道，就是古人前往參拜熊野三山的必經之路。熊野這個地方，日本人認為相當之有靈氣，也是一個宗教聖地。因為有車載我去，所以走起來特別順暢，不用趕巴士班次、不用等火車。這次先到熊野三山，即是熊野那智大社、熊野本宮大社和熊野速玉大社，然後最後一站便是高野山。 到高野山之前，和歌山縣安排了一頓午餐，最初看著行程表，以為只是家路過的餐廳而已。當車駛到山上，沙米看到一片雲海，馬上向坂本先生問可否下車拍照，他說一會兒到的餐廳，我可以拍過夠。 不足十分鐘，車便駛到餐廳了。果然，這裡佔了個很好的地理位置，雲海一覽無遺。這兩天因為下大雨，加上冷熱空氣的相遇，所以便有幸看到這遍雲海，一年沒幾多次的機會，雖然剛才大雨得褲子也濕了一半，不過算是個補償吧﹗ 老闆小竹治安先生非常熱情，因為他曾經長時期旅居在外，所以英文說得很不錯。老闆先奉上一份魚生，是什麼魚就記不起了，不過魚生鮮甜又美味。這份前菜令我更期待主菜的來臨。 這份是是日午餐，就是炸物這樣簡單的東西，配上一些時令蔬菜，加上漬物，就是一份很日本的午餐。日本人做菜，以保留原汁原味為方針，堅持用當時時令的食材，看似簡單，但你總會吃得很幸福。我們一行三人，一邊吃一邊很安靜，太美味就要專心的吃吧﹗ 這份簡單的午餐由老闆和他的家人一起煮，老闆很熱情，還叫我們期待一下甜品。 甜品，沙米是一般而已。菜單上是附有飲品，老闆卻沒有叫我們選擇，所以我反而更期待他究竟奉上的是什麼。原來是一杯咖啡，日本人如果對自己的東西非常有信心的話，便會替客人拿主意，又或者說，他們會把最好的東西拿出來。在外面，沙米已看到老闆有在種咖啡豆，雖然他沒有說明這是自家哉種的咖啡豆，但無論如何，這都是一杯令人喜歡的咖啡。不太苦也不帶酸味，不加糖和奶也容易入口，是杯平易近人的咖啡，不偏不倚。 吃完午餐，老闆就帶我去看一下房間，這時我才知道，原來這裡也是家民宿，包括了溫泉的民宿。 這裡佔了最住位置，房間的窗外也同樣充滿了詩意。一向討厭陰天雨天的沙米，忽然接受了這種天氣。 房間有分和室和洋室，沙米對老闆說，外國人會比較喜歡和室，不過老闆表示，他的客人有不少老夫婦，因為腳不靈活，所以很需要洋室。這裡的房間沒有華麗的裝潢，只有簡單的佈置，生活的機能剛好足夠，不多不少。這刻很希望在這裡住幾個晚上，在這種環境下，才能好好的休息，過一個真正的假期。要到這裡來不容易，自駕就最好，在日本，越少交通到的地方，才是日本最棒的地方。 熊野古道の宿 霧の郷 たかはら 住所／和歌山県田辺市中辺路町高原826 電話／0739-64-1900 網頁：http://kirinosato-takahara.com/ 交通：乘JR到紀伊田辺站，乘龍神巴士於於中辺路下車。 Special Thanks: 公益社團法人和歌山縣觀光連盟、Y5BUDDY