去香川縣的小豆島玩,可能會把重點落在橄欖園那裡,又或者是百年的醬油廠。那次我在小豆島上,發現有家「森國酒造 」,那是是島上唯一的酒造,利用好水好米釀出的優質日本酒。除了賣酒,還利用酒做出各種美味料理,同時開設餐廳咖啡、麵包店。先不論喜不喜歡日本酒,或許你會因為森國酒造的料理、麵包或氛圍而愛上這裡。
去香川縣的小豆島玩,可能會把重點落在橄欖園那裡,又或者是百年的醬油廠。那次我在小豆島上,發現有家「森國酒造 」,那是是島上唯一的酒造,利用好水好米釀出的優質日本酒。除了賣酒,還利用酒做出各種美味料理,同時開設餐廳咖啡、麵包店。先不論喜不喜歡日本酒,或許你會因為森國酒造的料理、麵包或氛圍而愛上這裡。
無論是香港還是台灣,近來都有航班直飛香川縣的高松空港,因此大家去玩四國就方便得多。沙米到訪四國時,在離開前一晚選擇了入住離高松站不遠的喜美化山莊花樹海,過了一個奢華的晚上。這裡連續18年入選為日本的旅館100選,無論在料理還是服務方面,真的十分出色。
我在排四國行程的時候,發現很多溫泉旅館不太接待一個人旅客,但花樹海就是少數有提供一人旅客的旅館。他們有送迎服務,從高松站開車去大概是10分鐘以內的程度,所以也算方便。而且在市區能找到頂級的旅館也是不容易,所以推薦可在離開四國最後的一個晚上入住,可以好好的回復這幾天的體力喔﹗
在直島上,幾乎許多美術館的建築物都是出自安藤忠雄的手筆。如果說安藤忠雄是建築的神話也不為過,因為這個人從來都沒有唸過建築系,基本上他的建築知識都是自學的。我看大家都未必猜得到,安藤忠在在當建築師之前,原來是一位拳手,原因是當時家裡太窮,也因此沒有上大學。
自從去過鹿兒島的外島後,沙米就似乎愛上了去小島了。在小島上你會感覺到與外界隔絕的寧靜,島上會有自己一套根深蒂固的文化,居民也比較單統簡樸,少了一點城市人的俗氣。直島屬於四國的香川縣,從高松港乘大船前往只要1小時,高速船就只需30分鐘,後來我才知道,原來從岡山過去更近。