炎夏的日子想起了鰻魚飯。為何日本人有這種想法?
日本人會在全年最炎熱的土用丑日吃鰻魚飯,是習俗嗎?不﹗那是一個宣傳技倆而已,但看來是相當成功。
日本的櫻花世界知名,每年春天,世界各地的人都湧到日本賞櫻,日本東北一帶更是識途老馬的賞櫻熱門。東北地大物博,因此有大量土地種植櫻花,而且櫻花不只有觀賞,更有抓緊河川的泥土,保護河堤不易受水災侵擾,因此你會看到一整排沿河川而種的櫻花,是有此功能。
去大阪旅行,不外乎都是去難波、梅田和心齋橋,或者去HARUKAS展望台看看夜景,這些都是展現了大阪繁華的地方。大阪市內的地道又有復古感的地方都不少,在江戶時代,大阪的北浜是金融中心,那時也是個商業區,非常繁華,各式各樣的商店都開在那裡。百年之後,這個地方已風光不再,但仍然保留了很多和洋融合老建築,走來這邊跟難波和梅田是兩種截然不同的感覺。有一次帶父母來玩,我們住在附近,早上吃完早餐,便帶他們來這一帶散步,早上的靜謐氣氛,加上歐陸建築,像是去了歐洲一樣。
德島當中最有名的景點,非鳴門漩渦莫屬。鳴門這個地方,之前有介紹過人氣的鯛魚鹽拉麵,今次介紹鳴門的人氣景點。除了漩渦,這裡於2022年有一個四國最大級的道之站誕生,喜歡買地道手信,這種道之站是最佳地方。
說起JR中央線,實在可以發掘出太多新的地方,想起在國分寺站那邊,有一間一樣很有特色的喫茶店。日本的喫茶店也即是咖啡廳,不過一般都是指老派的咖啡廳,這種喫茶店還有特定的牌照申請,跟一般的cafe和咖啡店是不一樣。翻過字典,原來「喫」不是讀作「契」,而是「吔」(Jaak3),就是「吃」的意思。喫茶店就是明治時代的產物,不過至今殘存的多半時昭和時代的喫茶店。日本的喫茶店在從前,可以說是文化交流的場所,店內會提供咖啡、紅茶、軟性飲料和簡單加熱輕食,不可提供酒精飲品。
去高知想看秘境,可能會想起日本最後清流四万十川。記得去年去四國採訪的時候,翻譯佳子小姐說,她覺得高知最美的是仁淀川,這次真的就有機會去仁淀川,那是中津溪谷的一段。這裡獲選為四國水岸八十八所的優美溪谷,同時也獲指定為縣立自然公園,更是連續五年奪得日本水質第一殊榮的一級河川,所以又稱為「奇蹟的清流」。
從岩手的郊區回到盛岡,行程也接近尾聲。以往來岩手,盛岡都是因為比較方便坐車去其他地方,加上也是熱鬧的地區,酒店又較多,所以在這裡經常做「過客」,確實未試過好好的走這裡。
這次行程,官方安排了最後一天的上午,在盛岡市散散步,我是喜歡舊建築和咖啡的,這次真的有一個一次滿足了兩個願望的行程。
要說起日本的世界文化遺產,可能你會想起近來重開的姬路城、合掌屋白川鄉、海中鳥居廣島嚴島神社或者是京都的建築群。怎麼想,也許你都想不到日本東北的 岩手 來。
沙米幾乎每年都去日本東北一次,岩手縣的平泉幾年前的冬天來過一次,這次在春天來到,感覺真的很不一。這個世界遺產好像不是很多人認識,來過之後,或許會覺得平平無奇,因為這裡的遺產就是一個岩手縣風光時代的故事,風光過後,現在只剩下遺跡,這裡是需要有極好幻想力的人才可以領略的地方。