去大阪旅行，不外乎都是去難波、梅田和心齋橋，或者去HARUKAS展望台看看夜景，這些都是展現了大阪繁華的地方。大阪市內的地道又有復古感的地方都不少，在江戶時代，大阪的北浜是金融中心，那時也是個商業區，非常繁華，各式各樣的商店都開在那裡。百年之後，這個地方已風光不再，但仍然保留了很多和洋融合老建築，走來這邊跟難波和梅田是兩種截然不同的感覺。有一次帶父母來玩，我們住在附近，早上吃完早餐，便帶他們來這一帶散步，早上的靜謐氣氛，加上歐陸建築，像是去了歐洲一樣。
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CAFE日和
【東京】沉醉在胡桃書香裡 中央線上胡桃堂喫茶店
說起JR中央線，實在可以發掘出太多新的地方，想起在國分寺站那邊，有一間一樣很有特色的喫茶店。日本的喫茶店也即是咖啡廳，不過一般都是指老派的咖啡廳，這種喫茶店還有特定的牌照申請，跟一般的cafe和咖啡店是不一樣。翻過字典，原來「喫」不是讀作「契」，而是「吔」（Jaak3），就是「吃」的意思。喫茶店就是明治時代的產物，不過至今殘存的多半時昭和時代的喫茶店。日本的喫茶店在從前，可以說是文化交流的場所，店內會提供咖啡、紅茶、軟性飲料和簡單加熱輕食，不可提供酒精飲品。
CAFE日和
【日本】京都喫茶店散步 昭和時代的復古情調 ︳ 喫茶 ソワレSoirée
如果你問我去日本，有什麼事情一定要去感受一下，其中一項我會說是「喫茶店」，京都特別多。很多人都分不清喫茶店、咖啡店和cafe，等於香港人自己分不清冰室和茶餐廳一樣。有時店家以為自己寫上冰室，卻是徹徹底底的茶餐廳一樣。不過日本還好，沒有香港那麼嚴重。近來因為Hard Disk壞掉，我翻了很多相片出來，發現自己去過很多喫茶店，相片便一直收藏著。京都的喫茶 ソワレSoirée是其中一間我推介的，那裡的氛圍跟一般認識的喫茶店很不一樣。
CAFE日和
Cafe 日和：【香川】小豆島唯一酒造 森國酒造 置身酒香cafe内吃酒粕午餐
去香川縣的小豆島玩，可能會把重點落在橄欖園那裡，又或者是百年的醬油廠。那次我在小豆島上，發現有家「森國酒造 」，那是是島上唯一的酒造，利用好水好米釀出的優質日本酒。除了賣酒，還利用酒做出各種美味料理，同時開設餐廳咖啡、麵包店。先不論喜不喜歡日本酒，或許你會因為森國酒造的料理、麵包或氛圍而愛上這裡。
九州案內
【大分】宇佐神宮一天散步提案 八幡宮總本社︳BLT三明治︳安心院葡萄工場︳健康甜品
第一天到埗就馬上從福岡坐了兩個多小時的特急火車，來到宇佐，在時枝太太家睡了一晚 【大分】住進宇佐百年建築 農泊體驗 百年乃家 ときえだ，隔天就往宇佐神宮去了。當然，你也可以直接就從福岡過來如果真的可以早出發，你大可以跟著我這個提案當天來回，也是可以的，因為宇佐神宮距離車站不遠的，巴士也是10分鐘的程度。這篇是散步提案，所以景點詳細資料我會另文再寫，因為宇佐神宮真的好多事要說，所以我就是簡單列出我走過的行程吧﹗
CAFE日和
【咖啡日和】京都5間個性咖啡店 六曜社 Elephant Factory Coffee 二条小屋 Kurasu % ARABICA
京都有許多種形式的咖啡店，六曜社,Elephant Factory Coffee,二条小屋,Kurasu,％ARABICA京都東山店等都是現在備受注目的咖啡店！沙米每次去京都，都會找不同的咖啡店來試，這5間是沙米試過很不錯的幾家，如果你想喝咖啡又沒有想法，不妨跟著沙米去走吧﹗或許會找到一家你喜歡的。
CAFE日和
【京都】咖啡豆烘焙師的工廠 Factory KAFE工船
這裡叫做Factory KAFE工船，因為這裡可以說是一個咖啡豆烘焙工廠，這裡由一位少見的女性烘豆師瀨戶更紗小姐主理，店內有一部大型的炒豆機，是東京富士製的舊型半熱風式的烘焙機。她其實是日本有名的烘豆師大矢實先生的徒弟。大矢先生早在1998年便在京都的美山町裡創立了Ooya烘焙工作室，很多café和咖啡店，都會找他買豆﹐在日本咖啡界非常知名。
CAFE日和
【京都】破房子裡的咖啡店 二条小屋
我從二条城離開，看到還有點時間，便打開手機程式想隨便找家咖啡店休息一下。沿著地圖走到一個看似停車場的地方，發現地圖圖標顯示該店就在那裡。看了幾眼再看回地圖，怎麼已經站在正確位置，但看不見咖啡店，再用神看一下，看到一間破屋上面寫著「COFFEE」，這時才發現眼前這間破舊爛屋就是二条小屋。
CAFE日和
【京都】藍瓶子的百年町家 京都 店 Blue Bottle Coffee
當年來自舊金山有咖啡界Apple之稱的Blue Bottle Coffee登陸東京的清澄白河，帶來很多注目的話題，也讓許多人認識了清澄白河這一帶。2018年，在東京已有7間分店的Blue Bottle Coffee正式進駐關西，第一家分店選在京都的蹴上，同樣都是一個不是大家十分認識的地方，當然也是帶來大家的注目話題。今次沙米在正式開業後三天來到Blue Bottle Coffee，看看關西第一店和其他店有什麼不同，還有為大家介紹周遊的景點，其實對於喜歡京都的朋友，一說出來便大多會有印象。
CAFE日和
【岩手】Cafe日和：沉醉在赤煉瓦的古典世界裡 光原社可否館
從岩手的郊區回到盛岡，行程也接近尾聲。以往來岩手，盛岡都是因為比較方便坐車去其他地方，加上也是熱鬧的地區，酒店又較多，所以在這裡經常做「過客」，確實未試過好好的走這裡。
這次行程，官方安排了最後一天的上午，在盛岡市散散步，我是喜歡舊建築和咖啡的，這次真的有一個一次滿足了兩個願望的行程。
