Posts by 沙米

沙米今天不是用數字去說輻射，而是想告訴大家，無論是輻射的傳言也好，或者對待其他傳言也可，不要只用耳朵去聽，還要用眼去看，最重要的是要用腦袋去分析。   香港人對待傳言，大多只用耳朵去聽，沙米就輻射一事，已聽了不少消息，孰真孰假，有時連沙米都有點猶豫。   昨天，看到香港蘋果日報的新聞，再一次教大家，別只用耳朵去聽消息。   在311過後的三個月，沙米聽了幾個消息：1) 有朋友說他有朋友到過日本以後，回來都要打掉胎兒；2) 有朋友說他有朋友在日本，胎兒因輻射而打掉了，所以這幾年別去日本；3) 老師說他有位學生，去完東京回來後，3個月內發燒兩次，所以暫時別去東京。   沙米對第3點還是有些微猶豫，其他的根本就聽不入耳。因為第三點是老師的學生說的，老師親自和學生對話，但這消息沙米就聽了這一次而已。所以，沙米跟自己說，最多也是暫不去東京吧﹗不過，沙米也有朋友，沒有去日本，也試過3個月內發燒兩次，查實我們也不知道他的根本問題是什麼。     墮胎之說，可能在泄漏輻射最嚴重的時候，身處於接近災區的人可能會有此情況，但那些人聽回來的時候，有沒有跟進查證這一點。要理據建立，必須要有特定的條件，這是在中學就會學到的概念。   生活在香港的沙米，對於謠言已經習慣，不是習慣去聽，而是習慣去考證一下。   星期日，蘋果日報報導，記者親身帶同測輻射儀器到東京，錄得的輻射量竟比香港要低，而且，早前知日部屋的吳教授(知日部屋)，早就說過此事。   除了香港人，日本人也自亂陣腳，但奇怪的是，最恐慌的竟是東京市的人。   綜合兩地所得，似乎，越是繁華地區的，越容易相信謠言。理應，身在都市的人，教育水平比別的地區都要高，腦袋應該運作得比別人好，何以會這樣？因為日常工作太忙，沒有時間思考嗎？沙米不知道。   沙米身處於這種地方，加上又經常參與傳媒的工作，所以，對於謠言多半先起懷疑的態度，再查證，才會選擇相信還是拒絕。[…]

北海道的書還要待年末才出現，現在偷偷地和大家分享給新手的秘笈哦﹗北海道地方很大，所以也頗為複雜，沙米的朋友請教得最多的就是北海道的旅程，東京大阪的喇，大家看一看書就可以掌握了。   機票 你可能會說沙米：不是嗎，機票也要教麼？ 對哦﹗我們要看行程才得知要買甚麼樣的機票。 機票很簡單地分成兩大類，直航和轉機的。 你一定說沙米：你是傻的嗎？這也要你說？ 有些人，會喜歡轉機，因為想順道停留其他地方，例如大阪或東京。也可能是比較便宜一些。 不過，如果你只有少於7天的時間，沙米便不建議了，因為時間就是金錢。 你想一想，轉機得要花點時間停留，假如只有七天，前後已經失去了兩天的時間，剩下的實際上只有5天，那麼這個假期便白白浪費了。   好了，還有內陸機票。 如果要到很遠的地方，火車未必是最好的方法。比方說，你最後的目的地是稚內，是北海道的最北端。然後，要回到札幌回去台灣或香港。如果你的行程是順路的話，上路是沒問題的，你可以邊走邊玩的。但回去了，如果坐火車從稚內到札幌，動輒要花上5小時。如果乘飛機的話，則約3小時。 當然，如果你是回到日本其他地方，也可看看機場有沒有航班直接飛到各點，節省很多時間。 香港的有些套票，還會包一程內陸機票的，這個可要看情況。 所以，要買甚麼機票，也是很重要的。   內陸機票如何訂？ 你問我的話，最好就請旅行社幫忙啦，不過，有些人還是希望省點錢，所以就要麻煩一點嚕﹗ 沙米知道有一條廉價航線叫AIR DO，專營北海道與日本各點的內陸航線： 網頁：http://www.airdo.jp/ap/index.html 缺點： 所抵達的航點不算很多：札幌、函館、女滿別、帶廣、旭川。        […]

沙米的遊記，終於都進入了第二天，遊記嘛，沙米總覺得要寫得深入。 在計劃行程時，京都是個令沙米頗興奮的地方，想到的地方很多，但又不知從何入手。每次都日本，沙米總是會錯過很多季節性的節目，幸好，這次卻遇上一個又一個時令節目。繼前一晚的京之七夕，這天便會去到比較遠的地方，就是為了吃一頓夏天才有的流水麵。這天的第一個行程是貴船神社，然後待11時左右，便去吃流水麵，時間應該是很配合的。大清早沙米便起來，連媽也不相信，在香港每天可以睡得死去活來的沙米，每次去日本，都可以在比上班更早的時間起床。 要到貴船吃流水麵，如果從京都市中心出發到洛北，車程也不是短的，對於在香港長大的沙米來說。沙米先從飯店出發，乘地鐵先往三条站，再轉乘京阪電車往出町柳站。抵出町柳站時，再按指示走到叡山電車的出町柳站，乘坐往鞍馬口的電車。京都的電車也頗多的，大部份都是以這種地方電車為主，沙米覺得坐這些電車也是種樂趣，因為每種電車都有不同的設計，有時在車上，也可以觀察一下地方居民的模樣，豎起耳朵練習日語，這是沙米在電車的娛樂，當然，小睡片刻也是少不免的。    乘叡山電車往貴船口下車，車程約半小時。這天天氣很好，但還是太熱，不過要到貴船神社，要爬上山的，希望，天氣會清涼一點。 走出車站之後，走過對面，會有33號巴士前往貴船神社，車程約5分鐘，160日幣。如其說前往，不如說只是利用巴士幫助走一段山路。下車後還得要走20分鐘才到貴船神社。 你可以選擇不坐巴士，大概步行要20－25分鐘，走上山，要慢慢的走才不覺辛苦。 不過這樣的炎夏，沙米還是選擇巴士。   雖然是在山上，但天氣還是炎熱，只是比市中心好一點。不過，幸好太陽不算太猛烈。 一看到朱紅色的鳥居，便是貴船神社。除了耀目的鳥居，還有兩旁捐獻的紅燈籠。      布滿紅燈籠的參道稱為「紅獻燈參道」，都是各家商店捐獻出來答謝神恩。 貴船神社的創建年份不詳，不過這裡是繪馬的發祥地，根據記載應有約1600多年的歷史，也是全日本450多加貴船神社的總本社。 貴船神社所在的位置是賀茂川的水源地，祭祀水之神-神高靇神，為降雨之神。不過，民間也稱貴船神社會緣結神社（沙米一直好奇，日本人也頗重視緣份）。 繪馬發祥地之說，據說，奈良時代的"続日本紀"中記載，參拜人士如果要祈雨的話，便會奉納黑馬；而求晴的話，奉納白馬讓神乘坐。到了平安時代，貴船神社就開始在木板上畫上黑、白 馬的樣子，來代替實際的黑、白馬，由於當時的馬匹甚是昂貴，所以改以在木板上畫上馬的圖案代替，繪馬便由此而起。 至於緣結神之說，據說是平安時代的和式部曾在貴船神社求夫君回心轉意，所以社內許願，結果丈夫馬上回心轉意，結緣之神也因此而出名。現在，有很多人慕名而來求神名賜一段好姻緣。 在京都，以緣結聞名的神社頗多，哪個靈驗沙米便不得而知了。 在貴船神社內，水占相當吸引沙米的注意。 從前往神社，都是從簽箱中抽出簽文，而在貴船，你只要付出200日幣，便可一試非常特色的水占。 用作占卜的水並非普通的水，這是神水，從貴船山流出來的，而且在夏天會變涼，在冬天會有點微暖。參拜人士更可以付300日幣買個小樽，把神水帶回去飲用。水質已做過科學驗證，絕對是清楚可飲用的，據說可增進健康。   水占非常受歡迎，一家大小男女老幼，都不會吝嗇袋中的200日幣，紛紛往神水去祈願占卜，日本人就是這樣的可愛。你說迷信嗎？沙米看大多的人都是一笑置之，好的便記在心中感謝神恩，不好的，便向神明祈求保祐，生活還是會正常的過。[…]

  八月的京都，天氣熱得像要把沙米溶掉，太熱了，出汗了，沙米的濕疹發作，更是史無前例的辛苦。 完成了八坂神社的行程，也為抵償這麼熱的天氣，去奢華一下，吃了一個京都新派的甜點作下午茶。 沙米還是忍不住，先回到飯店洗澡。洗澡完畢，舒服了很多。回港後，同事友美告訴沙米，原來京都的天氣是比較熱，還有比較濕。天呀﹗為啥沙米總是喜歡上跟自己不能接近的東西，咖喱、芒果、大閘蟹……還有京都。 那管再癢得發瘋，沙米還是鍾愛京都。 好喇，沙米出發到今天的重點節目，就是在鴨川吃納涼床料理，還有參加京の七夕。 京の七夕大概在七時會開始，所以沙米6點就從飯店去鴨川，其實也蠻近的。 沙米先去「吃個納涼床料理」……但……為什麼總是見到星巴克的照片呢？ 出發前，沙米做過很多資料搜集，原來在鴨川吃一頓納涼床料理，動軋要3000日幣，現在的匯率那麼高，真的太貴了。但在搜集資料的過程中，讓沙米發現了，原來在鴨川有一家星巴克，同樣也提供納涼床料理，而且，咖啡沒有因為地點的問題而提高了，都是一般的價錢。沙米當然不放過這個機會。先點了一杯冰咖啡，然後走出納涼床的位置，細心欣賞鴨川漂亮的風景。 http://www.starbucks.co.jp/store/search/detail.php?id=68&search_condition=%E4%BA%AC%E9%83%BD%E5%BA%9C&pref_code=26 (starbucks三条大橋店)   從二条到五条，有多達90間餐廳，並設置了納涼床，夏天的時候，在納涼床上用餐，涼風送爽，別有一番詩意。其實在鴨川上架起納涼床，從江戶時代便開始，是一種高級享受。   從星巴克望出去，已經看到京の七夕的會場，很多遊人已經準備欣賞入夜後的景色。在香港，沙米很少看到這種很認真對待傳統活動的場面，男女老幼，一同很期待的在鴨川上等待入黑時份。 七時許，天色已漸黑，再看鴨川上開始亮著微亮燈光，很多遊客坐在地上，靜靜享受晚上鴨川的夜色。   京の七夕：http://www.kyoto-tanabata.jp/index.html 天色終於都變得漆黑一片，活動開始了。   活動從8月6日至15日期間舉行，在8日至14日期間，女士如果穿著和裝入場，可得到限定提燈一個，每天100名。可惜，沙米沒有和裝。 雖然，會場的燈飾並非華麗耀目，但在泛黃燈光之中，坐在鴨川旁邊乘涼，煩惱的事暫且可以一掃而空。遊人都圍著這些風鈴燈，有的幾位朋友在談心事，也有父母和小朋友研究風鈴燈。別小看這些簡單的燈，這些燈是用白竹人手編造而成，配上京都獨有的京燒、清水燒工藝，再融入現代科技的LED燈，傳統與現代交融，有些會點燃香薰，是視覺、聽覺與味覺的三重享受，再加上涼風送爽，這樣簡單的配搭，卻有都市人少接觸的四覺享受。從來，沙米都覺得，日本人是很擅長從簡單中發掘出趣味來。生活就是這樣的簡單。不停留於過去，也不妄想未來。   沙米以往到日本，多會錯過了很多傳統活動，這次終於都碰上了，還有明晚的堀川會場。沙米視這次是幸運的開始，未來就會過的好好的，感恩。 沙米跟著遊人一起走，沿著鴨川在散步。很多人，但別以為會很嘈吵，大家其實都不會發出太大的聲音，很值得學習。 這裡還放置了ステージ，是東北仙台七夕祭的飾品，用以為東北災區祈福。沙米也希望可以快點再去東北，還有很多地方未有去過。[…]

        近年，沙米愛上了一個人旅行，膽子大了。 第一次一個人旅行，大概是2006年的關西之旅，短短六天的行程，沙米愛上這種刺激。 和友人去旅行，碰過很多釘子，一來大家的假期不易遷就，二來，大家不一定喜歡同一個地方。誰也知道，沙米瘋狂的愛上日本。 這也是，愛上一個人旅行的契機。 再加上，近年友人都長大了，成家立室，不飲沙米這個大孩子，還是愛四處跑跑跳跳，還希望把工作和旅遊拉上，總是定不下來似的，哪位男生會喜歡這樣不定性的女生。 數一下，去那麼多日本，幾乎大部份都是自己一個人去，包括了工作。我的副業嘛，就是介紹日本給大家，不過，好像還未找到一家跟我理念很像的出版社。 試過多次一人旅行，沙米好像有些心得。大概也是針對日本的旅行。 “在出發前，當然要買套票囉“ 台灣的情況沙米不太清楚，香港呢？沙米知道不是有太多一人的機+酒套票的選擇，應該只有ANA和JAL兩家，有些要轉機停留在別的地方一會的套票，也可能都會有一人成行的套票。沙米大多數是找自己光顧的旅遊經紀，她很貼心的，有時會自己上網去日航天地買JAL的套票，很方便。 “好喇，知道有什麼地方能買划算一點的套票，要怎麼選酒店呢？“ 因為是一個人，除非你很熟那個地方，否則，有時沙米也寧願多給一些錢，選一些較近車站的飯店，一般沙米的原則都是在步程5分鐘以內的飯店。特別一些比較遠的地方，像沙米有一次往釧路，飯店就在車站附近，從車站看是看得見，但是從車站走過去是很黑的，有一些燈光，如果沙米住得遠一點，就會很難找到。這個要注意囉﹗ 套票大部份只包2晚酒店，其他的日子，沙米也用同樣的原則去找的。如果想再省一點錢，可以找一些青年旅館或者是專門供外國人住的民宿，懂英文或者是國語的，遠一點也不要緊，主人都是很熱心的，如果找不到路可以打電話過去，反正就可以溝通了。 “行程呢？自己一個人要嗎？“ 沙米一般都有基本行程，因為到日本很多時候要預訂火車的指定席，但是，細微的行程不一定要有，這就是一個人旅行的好處，因為不需要遷就朋友，喜歡走到哪裡都可。沙米八月份去日本，突然發現火車證可以去福岡，沙米立即改行程，馬上跑到福岡，到了博多車站才買了一本福岡的旅遊書，馬上就在車站設計行程，蠻有趣的。走到累了，就回到車站，看看最快回大阪的新幹線是幾點，然後跑去坐自由席囉，很難忘的經驗。 又譬如說沙米去北海道，因為北國的交通不是很繁忙，公車的班次不是很頻繁，所以，會有一個稍為細微的行程，最少知道自己幾點一定要回公車站。 不過，大家如果不太有信心，也可以編定一個較為仔細的行程。 “雖說日本很安全，但沙米還是有點原則的。“ 沙米是女生，每天會在9點半之前就回到飯店，如果是遠一些的地方，8點半就回去了，反正日本沒有香港跟台灣一樣的像個「不夜天」，很多店子8、9點就關門喇，東京、大阪會晚一些都不過是9點半。 還有，沙米是很抗拒入住池袋北口的東橫INN，那一帶都不會選，西口的superhotel卻蠻好的。北口那邊人品太複雜了，聽過不少打劫的事情。西口離北口遠一點，附近又多餐廳，人流不算很多，但super hotel就是超正的位置，每次沙米到東京都很愛住那邊。 “沙米一定會帶一本記事簿在身上“  會抄下重要的電話，如求救的電話、家人的電話跟領事館的電話，還有飯店的地址，最重要的是證件的編號。萬一手機跟錢包不見了，還是能盡快處理。沙米很幸運，還認識了一些日本的朋友，所以，也會把他們的電話放在身上。 “錢呢？“[…]

八坂神社幾乎是每個京都行程的必到之地，繼清水寺之後，這裡也是一個熱門的景點。 老實說，沙米對於這些所謂熱門景點，一直都有點抗拒，通常第一次去了之後，以後便多不會再去。 繼清水寺之後，八坂神社又是一個例外。 那次，沙米第一次到八坂神社，給她高貴的朱紅吸引著。本來，沙米對於紅色很是抗拒，或者，中國人有點濫用紅色。 京都人很擅於表達紅色，多半紅白相配，不會太俗氣之餘，又不失典雅。     衹園的八坂神社是全日本三千座八坂神社的總本社，愛稱為祇園さん。原本稱為「祇園神社」、「祇園社」、「祇園感神院」，在慶應四年（1868年）的神佛分離活動中，改稱為八坂神社。 據官方的資炓，八坂神社建於656年，即平安建都前約150年。或許，這就是吸引沙米的地方，古今交錯的一個城市，眼前的東西已經有千餘年的歷史，那種感覺難以形容，簡單的說，是有一份激動。 八坂神社的香火很鼎盛，每年的除夕夜都吸引大批善信到此迎接元旦的來臨，擠得門前的大道水泄不通。 八坂神社的正門「西樓門」也是日本國家重要文化財之一。 交通：在京都車站前乘巴士100或206號，在八坂神社下車便是，車程約15分鐘。從清水寺步行過來約20分鐘，是一條很受歡迎的旅遊路線。地鐵四条站下車，也能走到八坂神社。   八坂神社供奉的是神而不是佛，供奉佛的稱為「寺」，例如清水寺便是了。這裡供奉了「素戔嗚尊」、「櫛稻田姫命」及「八柱御子神」等神明。 在日本神話中，素戔嗚尊是擊退代表所有災難的「八岐大蛇」，拯救了櫛稻田姫命，也為民間帶來幸運。關於神社的起源眾說紛紜，有人認為是關於大和時代，曾是高麗的使者－伊利之的後裔八坂氏，將朝鮮牛頭山的「牛頭天王」移到日本。而另一種說法是歸化了日本的八坂造一族以其祖神「感神院」為起源。不過八坂神社供奉的確實是「牛頭天王」(據說是佛教的守護神)， 在日本則認為「牛頭天王」即是「素戔嗚尊」。  姑勿論起源是甚麼，在日本的神社中，有一件事是多半會有的，就是「緣結之神」。日本的年輕男女，總愛到神社祈求姻緣降臨。而在大家都不陌生的清水寺，更有緣結神社，年輕男女、中學生都會毫不尷尬地，大方向神明禱告。沙米有一個經歷，雖然不是發生在沙米身上，但至少讓沙米感到神社的力量，容後再談。   沙米很喜歡拍手水舍，因為這是日本文化的象徵。日本人很自動自覺地先往手水舍潔淨身心，先洗手再洗口，然後還會把剩下的水清洗杓子，避免不乾爭的東西留給別人。沙米在這次的較後的行程中，在琴平往金刀比羅宮的行程中，發現手水舍突然變成綠洲一樣，很有趣的，容後再寫。 單是看日本人使用手水舍的心態與程序，可見這個民族的品德教育，是來自千古以來的習慣，並非是因為近代國力強盛而人民進步的表現。一個人的修養，根本與國家興衰不一定連上關係。   這個東西叫袚串，是日本傳統用來驅除惡運的東西。旁邊有個錢箱，先將100日幣投放入去，然後拿起袚串左右兩邊搖動，搖遍全身。本來沙米那天都有一下子的衝動想用一下，因為有些不太開心的事，不過，最後都打消了念頭。＝P   求簽幾乎是指定動作，初穗料（類似我們的香油錢）100日幣至200日幣不等，有些是先求簽，取簽紙時才付錢，有些剛是在求簽前要投入初穗料。幾乎每個神社或寺廟，這個位置都人山人海，不論男女老幼，都會請神明給予指引。入鄉隨俗，沙米也當幾天日本人，這趟旅程也蠻有趣的，每次都出大吉或者是吉的簽文。希望，如願。   去日本的神社寺廟，甚至看日劇，都會見到日本人習慣將簽文縛在樹上或者架上。據說有兩個用法，第一個是如果求到不好的簽，便不能帶回家，然後縛在神社旁，神職人員幫你向神明祈福。亦有一說法，就是無論是好還是不好，都要縛在樹上，祈求神明實現好的東西，和保祐壞的東西不會實現。沙米兩種情況都遇過，不過後者比較多，可能是各處鄉村各處例吧﹗沙米呢？無論好或差也會留在神社，這麼久只有一次把簽帶回家，就是在松島上的瑞嚴寺，實在是太可愛了。[…]

近年愛上喝綠茶，是日本的綠茶，清香撲鼻，就算沖得再濃，也不會出現中國茶那樣的苦澀味，人生，也不過希望追求這一種境界。 話說回來，日本茶和中國茶也有莫大的關係，很多人都知道，中國文化影響日本文化最為深遠。韓國人努力擺脫中國文化的影子，把漢城改成首爾，抹去最後一絲中國味道。但日本人卻相反，要找中國最傳統的文化，可在日本身上，找到很多資料。 先講一下日本的煎茶，這是我們最常見到的一種，各大超市，甚至日本料理店，都多用這種「煎茶」。 煎茶（日本煎茶）是一種加工綠茶，先經熏蒸，然後將茶葉揉捻成為卷狀，經過焙乾製成。由於煎茶用蒸青的製作工藝，所以色澤更接近茶葉天然本色，更青綠一些。煎茶外觀呈翡翠般的青綠色，口感甘甜、略有澀味。煎茶是在日本最受歡迎的綠茶種類。我們要搞清楚，「蒸」才是煎茶的製作方法，而「煎」只不個是製作過程，這就是日文和中文的分別。 「煎茶在中國是歷史悠久的制茶法，早在三國時期就有接近煎茶的制茶法，而唐代陸羽是中國煎茶的創始者，他在《茶經》中對煎茶製法有明確的描述（與日本和明朝時期的煎茶不同）。 煎茶在日本是有悠久歷史的飲茶法，在17世紀之前，日本茶道多都是抹茶流派，十七世紀 時。明朝應元禪師將煎茶引入日本，並在喜愛中華文化的日本貴族和茶道名流中掀起了煎茶熱潮，並一直保持至今。與抹茶道相比，煎茶法簡潔而不注重形式，但煎 茶同樣注重「和、敬、清、寂」的飲茶心境。 煎茶是一種十分大眾的制茶和飲茶法，煎茶對茶葉的要求並不高，普通茶葉就可以製作煎茶， 製法也不複雜，只要乾燥茶葉，蒸青，再揉捻成細卷狀，再焙乾。煎茶飲法也很簡便，將沸水注入茶碗內，把煎茶放進去飲用就可以了。煎茶無論制或飲與抹茶流派 複雜的工具、繁縟的禮節相比，都顯得十分簡潔。因此，人們常用「茶道與效率」、「簡練之美」這樣的辭彙來形容煎茶。」 中田有紀說﹕「從前日本人覺得深蒸不算是太高貴的茶葉，但如今又流行起來了，大家都愛上深蒸茶湯的翠綠色澤」。原來，嘗茶也可以從不同角度出發，要欣賞一件事物，也就得從「六合」鑑賞之，方能透析箇中真締。「六合」意即東南西北上下這六個方位，中國古時喻為多角度之意。 關西京都地區最出名的就是宇治綠茶，大阪亦有不少店舖，滿庭若市，日人的認真，順手拈來，品質都不錯。記得有一年到大阪心齋橋的宇治園，買了100克時令綠茶，這是春天時採下的，品質期只去到同年10月(買的時候是六月初)，就已經要1000yen了﹗ bento4d bento4d bento4d bento4d situs slot resmi toto slot bento4d bento4d bento4d[…]

很多人喜歡到東京旅遊，很少人像沙米會對關西情有獨鍾。第一天的行程，到了今天，寫了幾篇，原來也只是第一天的行程。 天氣很炎熱，先走到錦市場，再吃了一客平價烏冬（烏龍麵），然後出發到京都國際漫畫館。 交通手段很簡單，如果沒有信心乘巴士，這裡乘地鐵也非常方便。沙米這次選了地鐵，乘地下鐵的烏丸線或東西線，在「烏丸御池」下車，2號出口再走3分鐘便到了。 再不明白，看看官方的地圖吧，沙米也是跟這個地圖前往：   走到京都國際漫畫館前心情有點興奮，因為這次除了來這裡參觀外，也正因為很幸運地碰上假面騎士的展覽。沙米到過日本多次，每次都和這些喜愛的展覽有緣無份，不是當沙米來到之日便是完結之時，就是因為工作而無法前往。這次沙米沒有刻意去選日子，是無意中在官網上發現的。這天太陽伯伯很猛烈，沙米快撐不下去了，快快走進去。   京都國際漫畫博物館前身是龍池小學校，於2006年創立，如果不是炎夏，館前的一遍草地會有很多人坐在地上看書，很有氣氛哦﹗日本人很懂得如何保存建築物，所以連龍池小學校的內部陳設也保留下來，進去後也感受到一股小學校的氛圍，令人回憶起校園的生活。龍池小學校在1898年（明治）11月1日創校，直至近年，因為少子化的問題嚴重，造成收生不足，所以最後在1995年難逃殺校的命運。不過，由於校舍具有傳統價值，所以得以保存下來。換成是香港，政府定必快快賣地賺取收入。     這裡的入場費是800日幣，如果像沙米會參加特別的展覽，可能會再加另一部份入場費。假如你手上有地鐵一天週遊勞，入場費是可以有折扣的。入場劵是用自動販賣售賣，機上有告示表示手持甚麼東西會有折扣優惠，所以要先看清楚，不過職員也很有心的，他們都會主動幫忙。今天沙米要看的是假面騎士展，可惜全館都是禁止拍攝，所以唯有用自己的眼晴和腦袋，把一切都記下來。博物館的藏書量達20萬冊，除了日文版本，連外語版本都有收藏。本來館內也是不准拍攝的，但職員知道沙米是外國人，很友善的示意沙米只要離開一點書架拍照便可以了。如果是喜歡漫畫的人，真的坐在這裡一整天看漫畫已經很滿足。沙米也花了十數分鐘，看了一本自己喜歡的書，感受一下氣氛，旅行嘛，應該要享受一下。   看罷了假面騎士的展覽，很興奮，因為看到很多石森的手稿，很珍貴，也知道每名騎士是如何誕生，希望現在那群假借石森名義的人，好好的製作假面騎士，近年好像有點馬虎。沙米到其他地方參觀，路途上發現了一台很有趣的機器，上面寫著這是不需要電便可發動，只要用手轉動輪盤，再按語言，便會聽到關於日本漫畫的歷史簡介，很有趣耶，沙米駐足傾聽整個故事。     剛才說過，這裡保存了龍池小學的一些設備，在二樓的位置，就徹底保留了龍池小學的一些課室，深啡木板地下，很有校園的感覺，是溫暖的。這裡還保存著當時所用的教科書，沙米被一本叫「尋常小學修身書」所吸引，猶記得沙米小學時，有一課叫「德育課」，也有一本「德育書」，每星期上一課。現在的學生不怎麼懂得「修身」，是因為香港已經再沒有這種課了，其實，我們中國人常說「修身、齊家、治國、平天下」多麼重要，為什麼高官卻忘記了，把這些課程都取消，形成現在的所謂「小學雞」，學童沒有基本禮貌，家長又太寵愛，變得不倫不類。香港不是缺乏這種東西，而是根本就有人遺忘了重要性，其實它已經存在過。這幾本書並不是封在櫃中，是可以讓人掀開閱讀，日本人都很守規矩的，修身他們就是做到了。沙米也小心地翻開書，閱讀了幾頁，上一課修身課。     沙米走到京都國際漫畫博物館，根本不知道有火之鳥的存在。當走到門前，從玻璃窗一看，竟發現了一隻巨大的火之鳥，沙米當然更興奮。對了，手塚治虫是漫畫之神，所以，怎都缺不了他。你可能會問，為什麼不是阿童木，沙米可以代答，火之鳥在沙米的心目中，比阿童木更有代表性。整個故事，都在反映人性的矛盾與醜惡，是一部成人向的漫畫，也可說是手塚的一部鉅著。沙米已看了兩遍，有很多地方也值得深思反省。火之鳥耀眼的金黃色，正好代表著漫畫在日本如何的大放異彩。沙米駐足拍了很多很多的照片，盡管已安排了到手塚治虫博物館的行程。   沙米想不到也花了兩個小時在博物館，因為這次是旅行不是工作，沙米可以停下來的慢慢欣賞。離開了，要繼續旅程，先是回到京都車站。因為沙米不太熟悉那邊的路，最安全的方法，就是乘地鐵往京都車站，再於車站前乘巴士前往八坂神社，反正手上有一張週遊劵，別浪費又可省時間。這天雖然是星期日，但人流卻不是非常多，大部份都是本地人，旅客明顯的減少，香港人更少得可憐。其實，關西地區真的已經很安全，除了全日本共同節電外，基本上都沒有改變，大家可放心前往。   京都電視塔是京都的地標，不過好像又和傳統得很的京都有點格格不入。但如果碰到這樣漂亮的天氣，卻又和電視塔完全配上，拍下的照片總是這麼和諧。盡管沙米去過京都數次，還是會趁好天氣再次拍下電視塔。這是2011年的京都電視塔。 京都國際漫畫博物館－ 地址：京都市中京区烏丸通御池上ル　(元龍池小学校) 開放時間：午前10時～午後6時[…]

這天出發到箱根，因為去過北海道和東北的溫泉，又到過美麗的阿寒湖，我對箱根早已提不起興趣。要工作，即是多沒興趣，你還是要去。 我唯一感興趣的是浪漫特快的展望席。我其實有點鐵道迷的傾向，但不算是太瘋狂那種，最希望的還是遊東北一次。我在香港上網訂展望席，不過已經沒位了，去到東京也不抱太大期望。 我 選了七點的班次，去到箱根大概是八點多。由於東京的冬天時間，四點半便開始入黑，我必須早一點開始工作。六點，我打算把行李推到lobby，請酒店代為寄 存。誰料，還未有人上班。super hotel對我來說還有一點好處，就是有門限。過了門限，大堂便沒有人。但是，我要乘7點的車。後來，我聽到房間有點聲音，我便嘗試敲門，果然有人。但姐 姐說，酒店只代為寄存當天取走的行李，隔夜不可。我苦苦哀求，姐姐終於答應。我馬上跑去乘火車到新宿。去到新宿，小田急的旅客中心還未開門，我在旁邊的售 票處買小田急箱根的一日pass。姐姐跟我說，她幫我安排了展望席，並且是第一行。我幾乎想大叫出來，姐姐很開心，我也很高興。原來，上網訂不到位是天 意。我感到幸運發生在我身上。不過，就算用pass，要坐浪漫特快還是要加特急料金，我完全不明白，為何不索性包括在pass中，費解。當然，我上次到鐮 倉，職員說坐普通的比浪漫特快是快一點的。 很快，我便看到富士山，就像日劇的場景一樣。我一邊喝昨晚買來在書中介紹給大家的飲品，一邊在車廂的第一行，以司機的視野，欣賞我窗前的風景，富士山大得令我有點壓逼感。幸運，第二次發生在我身上。這麼早起床，但看到如此漂亮的風景，我實在不能就此睡下去。 我 的行程很特別，並不是順路的走。我到了箱根湯本站後，馬上乘巴士到箱根町港，先去箱根神社，再乘海賊船，再到大涌谷，然後到強羅。我背著那幾磅重的 notebook，走上數十級樓梯，到了箱根神社。巴士在山腰的時候，顯示溫度是1度，沿路有很多私家車的車身都結了霜。下車後，其實都不算十分凍，相比 香港的十度。以為，這數十級的樓梯是今天的唯一，原來，是個開始。那裡的人不算多，但神社的氣氛很平靜，四周都沒有嘈雜的聲音，確是很寧靜。這麼辛苦爬上 來，這裡的御守一定很靈驗吧﹗ 半小時後，我要乘海賊船。其實，班次也不算頻密，加上這天是星期五。我在碼頭呆了半小時，這半小時沒有白廢，因為趁這時候，我一直欣賞這個安靜的蘆之湖。  箱根神社都有一個小的鳥居聳立在蘆之湖上，暫時止渴吧﹗ 這個小朋友，這次陪我度過了十三天。  我覺得這海賊船太花巧，乘這船是為了欣賞蘆之湖，搞甚麼海賊，多餘的，大煞風景。不過，蘆之湖也是不及阿寒湖。 乘登山纜車到大涌谷，好了，我的第二次鐵人戰。幾磅的notebook，我這次要爬上山。都是那句，你去過北海道的硫黃山，大涌谷其實很渺小。或許，這個地方太遊客區了。  水 是白色的，當然有那股蛋味。為了工作，我希望拍到那黑蛋。大概，箱根的人沒想到有人會一個人跑來，然後，一個人沒可能吃下五隻蛋。500yen有5隻，我 發揮記者的本能，拍別人的蛋。後來，我發現有3位老人家，他們共買了兩包蛋，我厚著臉皮，請他們出讓一隻蛋給我，我問錯了一位老伯，他斷然拒絕。後來，我在纜車站的手信店，發現有一隻的賣，還有半熟的，高興極。當然，你在那充滿臭蛋味的地方，吃起來很有風味。但其實，無論在哪裡買的黑蛋， 都是一樣的味道。[…]

東京的築地市場、札幌的中央卸賣市場和大阪的黑門市場，大家應不陌生。假如你想體驗一個地方的風土人情，少不免會走進這些大大小小的市場。 東京和札幌的市場，大都以海產為主，難道，日本只有海產？非也，海產固之然是一級棒，不過，若要更了解日本的傳統地道風貌，沙米首推古都京都的錦市場。     這天沙米剛下飛機不久，因為是坐凌晨機，有點疲累，所以這更的行程要稍為輕鬆。這次京都的行程，沙米選了較便宜的酒店，就在地鐵四条站，只須6分鐘，便會走到錦市場，非常方便。  上面的幾個市場，沙米都去過，就是未去過京都的錦市場。看過很多遊記，似乎是必到的地方，只是，沙米去過京都三次，一次都未踏足過錦市場。或許，京都的寺廟走也走不完，已經沒有時間想別的地方。 錦市場（（にしき いちば），位於京都的中心，從寺町通到高倉通的一條商店街。這個市場，已經有400多年的歷史，是京都的歷史見證。   走進錦市，你看到最多的並不是新鮮海產，而是京都最有名的各種漬物，還有新鮮的京野菜。我們較為熟悉的如蘿蔔、茄子一定會見到的，還有很多連沙米都不認識的漬物，包羅萬有。這裡沒有築地市場般熱鬧，反而這樣更配合京都的個性，沒有喧鬧，好的東西，自然會有人來買。     進入錦市場後約五分鐘的步程，沙米發現一家店舖，門前放著一個小的工作台。走近一看，原來是賣七味粉的老店。原來這家的七味紛，是即場磨製的，非常新鮮，而且任由客人配搭自己喜歡的口味。記得在清水寺附近那家七味粉老店，我曾經買了一包七味粉回家，把粉撒在菜中快炒，出來的味道竟然和我在香港買到現成的味道不一樣。這家名叫「おちゃのこさいさい」的店，其實本店都在清水寺，專門出產辛辣調味料，包括我們認識的七味粉和一味粉。不過，當你走進這些店家，他們最多也會稱自己作老店，很少會在賣弄甚麼才是正宗。因為生意各做各的，大家所調配出來的產品，也有自己風格。 おちゃのこさいさい 網頁：http://www.ochanokosaisai.com   在錦市場中遊走，會令人眼花撩亂，兩旁都是各式各樣的店舖，走得開始有點累的時候，沙米發現有一家店專賣金平糖，還標榜是世界最小的金平糖。沙米未吃過金平糖，不過，據說是很甜的，沙米其實近年已減少吃糖，所以，也沒有膽量去試。只是這些包裝很精緻，不禁叫一聲「かわいい！」。   再走幾步，忽然傳來一陣炒茶的味道，香是說不上的，因為味道過於濃烈。這家店叫「茶・やまだしや」，並沒有京都風的裝潢，也沒有友善穿和服的女店員向你介紹。坐在店前的大叔，只穿一件印有店名的工作衣，沒有任何表情，即使沙米走近，也不說半句。茶葉是用重量計算，沒有華麗的包裝，看來是樸實又不失老店的味道。名物是「おばんちゃ」，漢字是「御番茶」，是指用比較差的茶葉來烘焙的粗茶。不過，店中傳來的炒茶味道太刺鼻，多留一會會感到很不舒服。不過，正因店員（老闆？）這樣有信心的表現，沙米曾經一度猶豫買一些回家品嚐，看看是否一家實而不華的店子。這家店很易找到，因為會傳出濃烈的味道。   走到錦市場的第三段位置，一間懷舊裝修的喫茶店－元藏，吸引了沙米的目光，因為沙米到日本，就是最愛這種風格。看一看手錶，時間尚早，沙米是有點累，但又未有想吃東西的感覺。再細心看一下餐牌，似乎這店除了裝飾外，都沒有什麼特色的食物。於是，沙米只是拍了幾張照便離開。   這裡賣漬物的店子很多，但沙米特別鍾情這種用木桶盛載的漬物店。沙米終於遇上一種，很想吃但又不能帶回家的東西，就是漬物。每次，沙米看到漬物就會有種很想吃的衝動，但買了以後，我如何處理呢？我是帶回酒店整條胡瓜吃下去？但這才是今天的第二個景點，放在包包這麼久又會不會變壞？在街上馬上吃下去，好像又是一件怪異的行為。所以，沙米最終都選擇放棄。這家店叫「京漬物うちだ」，漬物種類多得令人難易入手。   走到錦市場的盡頭，便會看到錦天滿宮。這裡的香火很鼎盛，除了是一所庇祐廚房的神社，供奉的是神牛，天滿官本身也是供奉學問之神，所以也特別多家長前來為子女的學業祈福。本來，錦天滿宮並不是在這個位置，因為大家都可能疑惑，怎麼會在一個市場之內呢？原來由豐臣秀吉把衪遷於此。沙米看到很多人都會摸一下神牛，據說可以增長學問、帶來好運和消災解厄。[…]