
第三天了,這晚入住一家很有歷史的溫泉旅館,如果有留意沙米的文章,這陣子沙米愛上在京都住百年町家,也喜歡找些能走進去的歷史建築參觀,所以,今晚入住已有800年歷史的陶泉御所坊,便是最期待的旅程。

沙米從路上走來,很多人都把花小宿當成景一點樣,走過的人都會停下來拍照,大概大家都被它的古典外表吸引著。這樣有和風味道的旅館,原來裡面是用上洋式的房間,很有大正明治時代的味道,旅館小小的,走進去倒反而有民宿的那樣親切。除了它的裝潢特別之外,原來它的餐廳「旬重」更多次獲雜誌報導。所以,入住花小宿可以擁有雙重的享受,聽說這裡不易訂到房,常常都客滿。

有馬是日本三大古溫泉之一,有上千年的歷史,豐臣秀吉更經常來這裡泡溫泉療傷。從前要到有馬,要步行4個小時,現在開通了鐵路,不消一小時便可以從神戶前來,非常方便。現在要到有馬有兩種方法,一種是利用鐵路,另一種是利用巴士。沙米兩種交通都用過,用巴士最方便,如果有行李的話,便不用搬來搬去。不過,乘鐵路的風光,又比坐巴士的漂亮。

你有沒有想過,香港有一間咖啡店開在一幢1933年的戰前唐樓中?這幢唐樓已經列為三級歷史建築,而這間咖啡店叫做UNAR,在那麼有氣氛的老建築,他們決定只做外賣咖啡﹗其實,美國一早便很流行外賣咖啡店,上班族在百忙之中,偷一點時間,喝一口咖啡當作小休,在喝咖啡的同時,又會跟身邊的人聊上幾句,朋友就是這樣的認識起來,有時,老闆也會加入話題。這種生活方式,其實也是種文化,只是跟香港好像有點格格不入。老闆認為,文化其實是可以創造出來。 大坑是一個小社區,很有歷史氣味,附近不只有上百年的天后廟,更有過百年的蓮花宮。中秋節這裡最熱鬧,因為有舞火龍,似乎,香港的地道文化可以在這個小小的社區裡找到。這裡有自家設計的咖啡杯,老闆慧君每天親自在這裡沖調咖啡,假如你很趕時間,便別在這裡喝了,因為,慧君會一杯一杯的現場馬上沖出來,要花點時間去等待,對於忙碌的香港人,UNAR的節奏,簡直是背道而馳。 如果你問老闆signature coffee是什麼,她會答你每一杯都是signature,如果硬要選一杯最特別的咖啡,她會推薦薑汁咖啡。薑汁咖啡是用上新鮮的薑汁沖調,薑味非常濃郁,比較適合冬天飲用。這裡的咖啡豆很新鮮,因為從咖啡上厚厚的crema便可以看出來,咖啡偏向濃郁,帶點微酸。這裡沒有舒適的座位,因為假設客人就是外賣咖啡。不過,在店的旁邊,老闆弄了一張長木椅,客人也可選擇坐在那裡享用。在咖啡店的另一側是傢俬店,也是屬於UNAR的,因為五位老闆都是設計師來。整個店面的設計,跟這幢老建築沒有格格不入的感覺,也跟大坑完全的融合起來,同樣都有小社區街坊的濃厚的人情味。 大家就是這樣的隨意,來到UNAR就隨心做自己喜歡的事。 科技,增加了人與人之間的隔膜。這天,沙米和阿LO放下電話,和老闆聊天,聊得要再次來大坑才可完成本來今天要完成的工作。你說這是浪費了時間嗎?不﹗我們得到了很多。 地址:大坑第二巷4號地下 電話:2838 5231 時間:星期日、二至四: 13:00-21:00; 星期五至六: 13:00-24:00 休息:星期一 交通:港鐵天后站B出口沿銅鑼灣道步行10分鐘 UNAR 尖沙咀分店 地址:尖沙咀天星碼頭 文:沙米,阿LO[…]

近日,日本知名的旅宿達人-柏井壽寫了一本書叫做《日本百名宿》,出了中文翻譯本,沙米馬上買來看,當在有關關西地區的名宿推介,有一家在有馬溫泉,就是這次沙米入住的「有馬山叢 御所別墅」。 在出發前,沙米翻查很多網上資料,都沒有這家酒店的文章,只能從酒店網Expedia看到一些相片,到過官網看過一些簡介。這次多得御所坊的第16代老闆金井先生的接待,沙米有幸入住這所大有來頭的溫泉旅館。 除了有馬山叢,金井先生旗下還有花小宿及陶泉御所坊,這兩間沙米容後再介紹及分享。三間位於有馬溫泉的酒店,原來在日本頗有知名度,只是外國人會較少留意。跟金井先生交談過後,大概是因為有馬離神戶不算遠,只有40分鐘車程便可以前來,由於外國人沒有泡溫泉這種文化,所以大多選擇即日來回的方式遊覽有馬溫泉。 有馬溫泉,是日本三大古湯,當年豐臣秀吉經常到有馬來泡溫泉,這裡的泉水有藥用的療效,不過,如果想利用溫泉達到治癒的效果,便要至少在這裡泡一星期。現在,大部份人來泡溫泉都是來放鬆,一般只留兩天一夜便離去。 前往有馬溫泉的交通手段:https://sami2travel.com/archives/525 有馬山叢 御所別墅 是御所坊旗下的酒店中最貴的一間,但他們摒棄了豪華的裝修,只用上簡樸的木材作主要元素,門口也不華麗,在木門棚只掛上木牌,上面寫著「有馬山叢 御所別墅」幾個字。 抵達酒店後先check in,然後詢問沙米幾點吃晚飯及想吃哪種餐點。然後,酒店職員引領沙米走到今晚入住的房間。這裡稱作「別墅」,原因這裡全部都是獨立屋,整間酒店只有10間房,而每間房都是獨立的,完全不會受到別人的打擾。這裡佔地1400坪,因為只得10間房,所以客人的活動空間非常充裕。 沙米這晚住在10號房,房間在上方的位置,要走一些樓梯才到。 走進房內,地方非常寬敞,房間大致分為兩款,沙米住的這間是一層的,客廳跟睡房是連在一起,而另一款則在下邊,分成兩習,一習是客廳,而另一層是房間。這裡用木材作基本元素,所以走進房內會有種很溫暖的感覺,而且就像在家中那麼自然。沒有華麗的傢俬,倒是非常適合來這裡放鬆心情。 雖說客廳跟房是相連,但中間有門可關上,所以晚上會有很好的安全感。房間亦很大,採用簡潔的設計。 沙米問職員這房間可睡多少人,他說最多可睡4人,其實在房間內有兩張沙發,它可以充當單人床的,如果一家大小加上老人家前來,這房間也夠入住,而且又不會感到擠逼的感覺。 客廳的一角放了電腦,雖然是用日文的window,但操作方法都是大同小異,客人可以在房內上網,用來計劃翌日的行程也不錯。檯上還有打印機,客人可以列印出所須資料,這是很接近商務酒店的感覺,既是休閒酒店,但房內有獨立的商務設備,客人的私隱度是極高的。 走到浴室,這裡有個很特別的設計。在浴室外,他們設了一個像桑拿室(三溫暖)的地方,叫作「Thermal Room」,在這個房間中,將氣溫設定成跟人體溫度接近的36度,周邊跟座位是岩盤,客人可以在這裡看電視、看書及三五知己喝一杯香檳聊天,因為這裡近人體溫度很接近,所以在這裡感覺是十分舒服。房間提供了浴袍,客人先換上浴袍才享用這設施。出了一身汗之後,便可以去泡澡。 這裡的盥洗用品會包好分成男女,各人一套。沙米倒很喜歡這裡的漱口杯,因為一直入住的酒店,漱口杯都很小,所以經常在滿口泡沬的情況下,狼狽地加水,哈,這麼大的杯子,就沒有這個麻煩了。 這裡對於女性照顧很周到,供應了高級的護膚用品,如果用過喜歡的話可以購買。沙米在日本住溫泉酒店,遇上是中高級以上的,幾乎都會提供護膚品,入住的客人可以說不用帶些什麼便可以入住。在忙碌的工作過後,偶然一次奢華一下,是對自己的一種獎勵。 護膚品不是女士的專利,男士也有,在男士的包包內,都會附上一套資生堂的護膚品。 在客廳的一角,有個小房間,客人可以在那裡泡茶及沖調咖啡。這裡備有咖啡機,機旁邊有說明書,與及各種咖啡的味道資料。茶包有日本茶及西式茶,客人可以有很多選擇。這裡還有免費的有馬水,職員提示沙米,用這些水來沖調咖啡是最好的。 沙米選了6點30分用膳,客人會走到一個獨立房間用膳,這樣的設計可以令客人有獨立的空間。這裡的「山家南蠻料理」是相當有名的,全部菜式都是用有馬近郊生產的蔬菜為主,肉類剛是高級的但馬牛或瀨戶內海所捕捉的海鮮,金井先生提議試但馬牛,因為不是很容易吃到的。整所酒店是和洋合一的格調,所以菜式也是和風跟法式混合,用上法式的烹調方法配上日式的材料,兩國的料理都傾向簡單為主,所以非常匹配。菜會分成多道上桌,客人享用完一道才會上第二道,大概吃一頓晚餐要花1.5小時。 法式紅酒汁配日本但馬牛,高級牛,肉味香濃,口感腍滑,吃過便令人難以忘記的感覺。[…]

沙米這次到北海道採訪,更新舊書的內容,堅持要採訪TOMAMU,原因就是為了水之教堂和雲海。水之教堂是日本的建築大師安藤忠雄的作品,而雲海是難得一件的壯觀自然景色。北海道很多記者都寫過,要找新的題材也不容易,星野不算是新,但至少香港不是很多書都有詳盡介紹。近來有人說,旅遊指南書並不是創作,但沙米覺得創作一詞的意義並不清楚,因為只用「這些資料搜集而已」作為理據,實有點抹煞了作者的功夫。有很多人會看不起沙米這種旅遊記者的職業,甚至有人曾經聽到「旅遊書記者」一詞而拋下一句「最不喜歡看旅遊書」這樣有點鄙視的說話。但當了旅遊記者多年的沙米,在寫新或者更新舊書前,其實都閱讀了大量的材料,將這些材料整理後,要把它寫出來,經過腦袋的整理,還得加少許的描述,其實並不是單純的資料搜集。話說回來,tomamu是沙米一直都想去的地方,乘今次之便,決定入住這裡。這次安排了在行程的第二天,從札幌乘火車前往其實只是90分鐘左右,其實不遠。 不過,從札幌過來的班次並不算頻密,但星野安排了接駁巴士,都是依這些班次安排。沙米問過他們的負責人,其實接駁巴士是沒有時間限制,如果來到的時候司機不在火車站,可以在小木屋中打電話通知渡假村。沙米一直很怕那種限時的送迎服務,因為想爭取多點時間觀光也不成。這次剛好,下車後便看到司機在旁邊等著。其實從TOMAMU火車站乘接駁巴士到渡假村大約是5-8分鐘的車程。因為火車大概要一小時一班,所以這班火車的客人上車以後,司機便開車。這次沙米在10:35抵達,乘的是8:51的火車,要1小時44分。幸好酒店有空房,所以可以提早check in,否則便要等到下午3時才可入房,但行李就可以寄存在櫃檯。其實從TOMAMU往帶廣也很近,50分鐘便到,如果不是開花旺季,在TOMAMU行程後安排帶廣其實是很不錯,沙米就是這樣的安排。 渡假村有兩邊住宿的地方,大部人都會選擇入住 THE TOWER 塔娃大飯店,因為這邊比較便直而且配套比較好,另一邊是走高級路線的 RISONARE TOMAMU,比較適合喜歡寧靜的人,真的是各取所需。THE TOWER也有大來頭, 2006年請來兩位知名的歐洲建築師ASTRID KLEIN及MARK DYTHAM重新設計,並進行大規模的改裝,外牆用上了象徵森林的綠色、代表春秋兩季的花朵與果實的紅色,展現出トマム四季不同的樣貌。渡假村內的商店也集中在這裡,所以THE TOWER特別受客人的歡迎。 這裡的房間也蠻寬敞的,用榻榻米的設計,最喜歡大大的玻璃窗,如果碰上冬天的雪景應該是不錯的景觀。現在翠綠的環境,已經好看到不得了。房間內有茶包和咖啡,沙米最喜歡在晚上泡茶然後一邊工作或者更新臉書的專頁。 房價由¥18000起,包早、晚兩餐,另附木林之湯與微笑海灘入場劵。如果要看雲海,纜車劵要自費購買。 進房後還有一間很重要的事要做,就是開電視看看有關雲海的情況,其實這時間還是太早,預測都不準確,不過倒是有一些關於雲海的資訊要留意一下。大堂跟微笑海灘都會有預測,白天的時候,沙米還可以看到明天看到雲海的機率是50%,但天有不測之風雲,總之在出發之前的30分鐘還要再看一次作準。如果要看雲海,4點便要起床,然後5點要出發了。 沙米在房間休息了一會之後,就跑去吃一點點東西,因為房價不含午餐,就要自費了。所以在商店買了一些輕食便算。然後就跑到微笑海灘,因為木林之湯就在裡面,沙米不諳泳術,遊泳就不太適合了。每個客人都有一張劵,可以免費使用這裡一次,但如果你4時之前來,像沙米一樣,就要跟大堂說你需要接駁巴士,他們真的為了沙米一個客人就開車而來,把沙米載過去,真是體貼﹗從THE TOWER走過去大概是20分鐘,其實在秋天這種天氣就不太辛苦了,所以回程的時候,沙米就自己走回去。因為要巴士的話也要等下一班車來。 微笑海灘(ミナミナビーチ)擁有全日本最大的室內人造波浪游泳池,一年四季都可以置身於熱帶的環境中,冬天的時候,泳池內有暖氣,客人可於泳池內欣賞到室外的雪景,同一時間感受兩種截然不同的氣氛。除了遊泳之外,場內更提供了一個設有550個噴氣口的SPA按摩池,也有在外國很受歡迎的水上滾筒,一家大小都可以在這裡享受各種水上玩樂設施。 木林之湯在微笑海灘的旁邊,日間可於露天浴池中聞著森林散發的氣味,幸運的話,或許可以在泡湯時看到森林的小動物。晚間可一邊泡澡一邊欣賞天空上的繁星。冬天更可邊泡湯邊欣賞雪景。 這裡的餐廳有很多,沙米跑到 Yukku-yukku意大利餐廳。雖說是意大利餐廳,但同時也以咖啡店的形式營業,提供下午餐時段,可以在此享用香醇的咖啡。這裡最特別的是提供多款專業的望遠鏡及觀星用望遠鏡,客人可於晚上一邊享用咖啡,一邊觀賞北海道夜空的星星。餐飲劵不包括Yukku-yukku。休息完畢,就回房間休息,因為前天因為天兔要提早到了東京,所以在羽田機場睡了一晚,睡得不好,然後昨晚又因為忘了帶國際駕照要把行程重新規劃一遍,旅遊記者常常都會遇到這些突發的事,沙米就會把所有都以工作為先,經常都把自己搞得很累。 渡假村內提供了多間餐廳,提供了日式、意式、輕食等各款美食,讓客人在享受假期時無須為餐飲而煩惱。如果客人訂房是包含早餐及晚餐的話,晚餐劵是等同¥3,670,可以在其他餐廳中當中現金使用,而早餐劵則可以在午餐使用,價值等同¥1,050。而持有餐劵的住客,晚餐有多達十間以上的餐廳供選擇,村內也有餐飲名店街,提供了涮涮鍋、居酒屋和海鮮丼等各款日式料。 沙米看過很多人的遊記,所以選了hal這間自助餐廳,要從The[…]

如果說「藤子・F・不二雄」,你可能未必認識,但如果跟說他是「叮噹」(官方名為:多啦A夢)的作者,你便會知道他是誰。日本很多漫畫家,都有自己的博物館,如小飛俠阿童木的手塚治虫、鬼太郎的水木茂、幪面超人的石森章太郎和龍貓的宮崎駿,終於,叮噹的藤子・F・不二雄也在2011年9月擁有自己的博物館。 這所博物館由藤子・F・不二雄的遺孀藤本正子負責籌備,因為她不想丈夫的手稿散失,她也有負責傳物館的設計。全館共收藏了5萬張原稿,輪流於展館內展出,而為了保護手稿,進入展館後是不能拍照的。館內除了展館外,更重現藤子・F・不二雄的工作室,還有CAFE與紀念品店。選址在東京近郊的神奈川川崎市,是因為藤子・F・不二雄生前居於這裡。 未出發先興奮 多啦A夢專車 在火車站前,可乘專車前往,這架專車可不是一般的車,而是多啦A夢專車。這次沙米遇上了三架,從車站出發前往時,便馬上遇上天藍色的多啦A夢版了。如果步行前往,至少都要花20分鐘,而乘這架車大約5-6分鐘便到,單程車費是200円,每10分鐘一班。幾乎每人上車以後,都只是不停地用手機或相機拍照,因為實在是太可愛。無論是扶手、下車的響鈴和座位,都有多啦A夢的樣子。到了博物館門口,下車便會看到一道牆,上面就雕刻出不同表情的多啦A夢眼晴,這樣大家未真正進入博物館前便已經無限興奮。 展館不準拍攝 讓人可以專心觀賞 入館後將在LAWOSN購買到的入場劵交給職員,然後職員會給你一部語音導賞機(有人說要自己提職員,但沙米這次是職員主動的給我),還有中文版本,不過那是普通話語音。這項服務沙米最喜歡,如果大家有留意,很多景點要用這種機器,便一定要租金。這裡是完全免費的,這樣可以方便不諳日語的人可以了解各項展品的內容。 展館內不準拍攝的,這樣可以讓大家專心的欣賞藤子老師的種種。展館當然少不了藤子老師的手稿,不準拍照還有另一種原因,因為相機閃光燈會使畫作褪色,還有是版權的問題。不過,幾乎很多手稿都有複製本,大家可以到紀念品店購買。 離開展館後,導賞器便要交還,然後便不得再次進入。這時便去到活動區,除了有漫畫區之外,還有小朋友的閱讀區,而且非常嚴格,12歲以下的小朋友才可以進入,成人也是必須帶孩子才可入內。最觸目的還有巨型扭蛋機,那些扭蛋在街外是沒有的,是館內限定。 兒童閱讀區。 大型扭蛋機 實現漫畫場景 全場受歡迎除了展館的收藏品,戶外的展場也令人樂而忘返。雖然是藤子老師的博物館,但主角還是多啦A夢。戶外場館用上多啦A夢漫畫的著名場景及道具,包括隨意門、如果電話亭、大雄想去的空地等,將場景實現出來,這裡反而是成人的天地,大家都跑到這些平日只有在紙上看到的場景,不停的拍照留念,這樣,算是把場景實現出來,大人比小朋友更興奮。 最有趣的是「樵夫之泉」,那一單元故事是來自童話中的「金斧頭銀斧頭」的故事,主角是胖虎。而參觀人士,可以把胖虎從井中升起來,大家便可以參與這一幕的演出。 片段可在此收看:https://www.facebook.com/photo.php?v=598332170188344&set=vb.132965366725029&type=3&theater 粉絲必去cafe 館內限定紀念品 好多時我們去這些展館,未必會在這裡用膳,不過,如果是多啦A夢的粉絲,就算有多飽都會跑來cafe跟一杯飲品,因為這裡的食物和飲品都是卡通主角為主題。這次沙米因為未吃午餐所以點了 「叮噹大展篇之海底鬼岩城」為題的餐點,¥1500。其他餐點由¥750起,飲品由¥400起。 除此以外,紀念品店也不能錯過,因為這些東西都是店內限定,即是說你走到街外是很難買到的。不過要留意,紀念品店會是整個博物館的最後一站,你可以走回戶外展館,但萬一從離開的通道離場,便不能重返,所以,看到合心水的紀念品便不要太猶豫,因為錯過了便沒有。 遊這個博物館,還有一件很有趣的事,就是館方在設計上,幾乎有的東西都和藤子老師聯繫上,連指示牌都用上了卡通人物做主題,還有不少隱藏的場景。在正門旁邊的一座館方辦公室,屋頂便有多啦A夢的避雷針了,這些都要花點時間尋找。 可以實現兒時的願望,擁有手蜻蜓。 找到這些額外的東西,也是一種樂趣。[…]

2013過得很快,沙米也計劃了一個新工作,就是會寫九州的旅遊書,然後就順道看櫻花了。 很多朋友都問沙米櫻花何時開,不如,就這樣教大家看這些櫻花予報的資料。櫻花何時開,其實只是根據去年的開花日,再加上今年的氣象估計而去予測,我們都只是凡人,其實也無法予知花是何時開,所以,別再老是問人櫻花何時開。 今年最早有予報的是日本氣象株式會社,一般都是這些氣象團體會公佈,而walker plus跟日本yahoo每年都有櫻花特集,其實看三個網頁都可以總結開花的狀況。但總之要記著一點,這是自然現象,所以人類是無辦法百分百預測準確的。沙米去年秋天到京都看紅葉,網頁寫上已經滿開,但當沙米去到貴船一帶,紅葉其實只開了七成左右。所以,滿開的字眼,大概可以當作已經開了七成左右。 日本氣象株式會社:http://n-kishou.com/corp/news/news140108.html 以上面九州為例,福岡的「開花日」是「3月19日頃」,即是開花是3月19日,但你在3月19日去的話,其實什麼都看不到,因花是剛剛開的。要看的應該是「滿開日」「3月29日頃」的一行,3月29日前後三天,應該就是大部份的櫻花都開了。那麼你可以何時去看福岡的櫻花呢?假如3月29日滿開,那即是就3月29日開始之後的10天內,就是看櫻花最好的時間。大概到第9-10日左右,便開始可以看到櫻吹雪了。而最後一行是「例年見頃」,即是去年開花的日子了,供參考。櫻花會在暖的時候開花,而紅葉就是日夜溫差比較大時轉紅,僅記這原則就成了,大概有時留意一下日本的天氣,自己都可以預算一下狀況。 以上是沙米的小小心得,學懂了,以後就可以不靠人了﹗ 送上沙米去年在淡路島拍到的櫻花照。

JR東日本向訪日旅客發售優惠車票「N’EX東京直達車票(單程)」。訪日旅客能以優惠價格,乘搭特 快列車“成田特快N’EX”普通車廂指定座席的單程車票。從成田機場乘搭成田特快N’EX到東京站只需約 1小時!全程無須轉車,讓你在列車內悠閒享受舒適的時刻。 無論你是到東京站、新宿、品川、池袋,甚至再遠的橫濱,車票都是一律1500円。 但只張從成田出發,由東京市內去成田不能使用。 N’EX東京直達車票 ◇發售・使用期限:2014年1月10日~全年 ◇有效期:1天 ◇發售地點:○JR東日本旅行服務中心:成田第1候機樓站、成田第2候機樓站 ○車站:成田第1候機樓站、成田第2候機樓站 ◇票價:大人(12歲或以上)1,500日圓、兒童(6歲~11歲)750日圓 ◇購買・使用條件:僅限持有日本國以外的外國護照的旅客方可購買及使用 ※購買時須出示護照。 ◇主要效用:本車票是由成田第1候機樓站或成田第2候機樓站乘搭成田特快N’EX普通車廂的 指定座席,前往東京列車特定區間的優惠價格單程車票。但不能由東京列車特 定區間前往成田第1候機樓站或成田第2候機樓站。 坐上N’EX後,只要中途不出車站,皆可於指定區間内(東京列車特定區間内)的任何JR東日本車站下車。 網頁:http://www.jreast.co.jp/tc/ 跟SUICA& NEX套票比較: SUICA& NEX來回成田機場:5500円,包含一張價值2000円的SUICA卡,內有1500円儲值額。 SUICA& NEX單程往成田機場:3500円,包含一張價值2000円的SUICA卡,內有1500円儲值額。[…]